$Avec Patisserie

Patisserie et Cafe "Plaisir"

4-7-3 Daizawa Setagaya-ku
Tokyo 155-0032 Japan

Tel:03-6431-0350
Fax:03-6431-0400

10:00 open
20:00 close

Closed Monday

$Avec Patisserie



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2015年07月17日

お知らせ

テーマ:ブログ

こんばんは、赤間です。


暑いですね~。雨もすごいですね。台風が過ぎたら少しは落ち着くでしょうか。


今週末は3連休!お天気がちょっと心配ですが、皆さん予定はお決まりですか?

20日は海の日です!祝日なのでプレジールは営業します!どうぞお越しくださいませ。

代わりに21日はお休みになりますのでお気を付け下さい。


そして休み明け、23日(木)より、武蔵小杉の東急スクエアさんにお邪魔いたします!

今回はいつもよりちょっぴり遠出いたします。代沢はちょっと遠くて…と言う方!いかがでしょうか!

29日(水)までの一週間の催事出店となります。


落ちつかないお天気ですが、だんだんと夏らしくなっていく今日この頃。

夏の新作もいくつか出ておりますので、プレジールのケーキでも夏を感じてみませんか?


皆様のご来店お待ちしております!

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2015年06月02日

6月

テーマ:ブログ

おはようございます、赤間です。


今日も暑いですね。

5月の平均気温が記録更新だそうです。

でしょうね!


でも今年は梅雨もちゃんとやってくるようです。

個人的には嫌いではないんですが、お店が暇になってしまう…

落ちついてお茶ができますので、ぜひ。


6月のお休みです。


1日(月)

8日(月)

15日(月)

22日(月)

29日(月)


です。


6月は祝日がありませんね。

山の日。出来るんでしょうか。


今月は25日(木)~7月1日(水)の間、渋谷ヒカリエさんにお邪魔いたします!

今回も新作定番沢山揃えますので、ぜひぜひお越しください!


お店でも新作出してます!



エクレール ミルティーユ


ブルーベリーのエクレアです。

レモンクリームと合わせてさっぱり味に仕上げました。

晴れた暑い日にも、雨のジメジメした日にも、ぴったりです!



アルバイトさん募集しています!

・製造アルバイト 若干名

・販売アルバイト 若干名

時給900円、制服一部貸与、交通費支給です。

主に土日の勤務になりますが、平日は応相談。

興味のある方、ご連絡ください。

TEL03-6431-0350 担当:赤間


皆様のご来店、お待ちしております!




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2015年05月10日

伊勢丹出店!

テーマ:ブログ

こんばんは、赤間です。


今日は母の日でした。

沢山のご来店、本当にありがとうございます!

毎度のことながら十分にケーキをご用意することができず、ご迷惑をお掛けしてしまったお客様も。

ごめんなさい!

もっと頑張らねば。


前回もお伝えしましたが、来週13日(水)より新宿伊勢丹B1マ・パティスリーさんにお邪魔いたします。

19日(火)までの一週間、新作限定定番沢山ご用意いたします!

是非お越しくださいませ!

スペシャリテのフイユドミュールも伊勢丹用におめかししてお出かけです。

パティスリーの出店する催事場でトップクラスの人気を誇る新宿伊勢丹さん。

クリスマスかと思わんばかりの忙しさになることでしょう。

それでも!皆様に召し上がっていただける喜びと、最近あまり感じなくなった自分の若さを頼りに、頑張ります!


お店もいつも通りやってますが、20日(水)がお休みですのでお気を付け下さいませ。

土日はイートインはお休みするかも知れませんが…


皆様のご来店、お待ちしております!



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2015年04月28日

色々お知らせ

テーマ:ブログ



こんばんは、赤間です。


今日はとてもいいお天気でした。

…ってか暑い!

明日は少し落ち着くようですが、春が来たと思ったらもうすぐ夏が来るんでしょうか。


お知らせが3つございます。

一つ!

5月のお休みです。

ゴールデンウィークと催事で不規則になっておりますので、お気を付け下さいませ。

7日(木)

11日(月)

20日(水)

25日(月)

です。

明日からお休みの方は多いのでしょうか?

プレジールは6日まで通して営業中です!帰省土産に、行楽のお共に、ちょっとおやつに、是非。


二つ!

13日(水)~19日(火)まで、新宿伊勢丹マ・パティスリーさんにお邪魔いたします。

限定やら新作やらリニューアルやらただいま必死に制作中ですので、どうぞお越しくださいませ!


三つ!

スタッフを募集いたします。

・パティシエ(製造)

・製造アルバイト

・販売アルバイト

未経験でも歓迎ですが、経験者の方を優遇いたします。

こちらに関しては追って詳細をお知らせいたします。

興味のある方は03-6431-0350(担当:赤間)までお電話ください。


…3.5つ!

フレジエいかがですか?

新潟産「越後姫」はとってもジューシーで美味しい苺。

バタークリームでもさっぱり行けちゃいます。

関東の苺より遅くまでありますが、そもそも旬の短い子。お早めにどうぞ。


皆様のご来店、お待ちしております!

2015年04月09日

2周年!

テーマ:ブログ

こんばんは、赤間です。


寒いです。

だんだん暖かくなって、このまま行くのかと思いきやこの仕打ち。

早く戻ってほしいものです。


2年前の4月12日。

僕がシェフとして営業を始めさせていただいた日です。

長かったような、ものすごーく早かったような…

パティシエとしての技術も未熟で、シェフとしての仕事も全然追いつかないこんな僕がここまでやってこれたのも、友人やお店のスタッフ、何よりもお客さま方に暖かく見守っていただけたおかげです。

本当にありがとうございます。


そんな感謝の気持ちを込めて、ささやかながらお返しをさせていただきます!

明日から3日間、10日、11日、12日、ご来店のお客様にお菓子をプレゼントいたします!



ガトーショコラフランボワーズ


各日先着50名様でご用意しております。

土日は早めに無くなってしまうかも知れませんので、お早めにお越しくださいませ。


3年目も、気合を入れて、

皆様のご来店、お待ちしております!


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