$Avec Patisserie

Patisserie et Cafe "Plaisir"

4-7-3 Daizawa Setagaya-ku
Tokyo 155-0032 Japan

Tel:03-6431-0350
Fax:03-6431-0400

10:00 open
20:00 close

Closed Monday

$Avec Patisserie



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2014年04月19日

新作紹介!

テーマ:ブログ

こんにちは、赤間です。


いい天気ですね。昨日は寒かったですが、今日はぽかぽかです。でも明日は寒いとか。

風邪などひかれませんようお気を付けください。


今回の新作はこちら!



サバラン ペッシュドヴィーニュ


ドライ桃と紅茶葉を練りこみ、紅茶とキルシュのシロップに漬けこみました。

パティシエールの中にはフランボワーズのコンフィチュールを忍ばせ、

紅茶シロップでコンポートにしたペッシュドヴィーニュと、そのコンポ―トをジュレにしました!


暑いときにぴったりのジューシーなサバランです。是非ご賞味ください!


また、来週21日、22日、23日と連休を頂いております。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ。


みなさまのご来店、お待ちしております!

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2014年04月12日

おかげさまで

テーマ:ブログ

こんにちは、赤間です。


朝は寒かったですが、だんだん暖かくなってきましたね。よかったよかった。


僕がシェフをやらせて頂いて今日でちょうど一年です。

始めはちゃんとできるのか、お客さんは来てくれるのかと色々と不安がありましたが、沢山の方に支えられ、何とか一年やってこれました。これも何よりお客様のお陰と、感謝しております。


そこで、日ごろの感謝を込めて、今日明日とご来店のお客様にささやかながらプレゼントをご用意しました!



桑と桃のミニパウンドです。

僕の実家の桑パウダーとなかなか珍しい桃のドライフルーツで作りました!

両日50個づつのご用意とさせていただきました。


今日までの一年間、本当にありがとうございました!

これからも、スタッフ共々プレジールをよろしくお願いいたします!


皆様のご来店、お待ちしております。

2014年04月10日

アルバイト募集

テーマ:ブログ

こんにちは、赤間です。


今週は子供たちが良く通るなぁ、と思ったら、もう新学期なんですね!

よく来てくれるお子さんたちがどんどん大きくなって…子供の成長はすごいですね。

大人も負けないように頑張らねば。


少し前も書きましたが…

アルバイト募集です!


・時給900円、交通費支給、制服貸与。


・主に販売接客、ときどき焼き菓子の包装などもやっていただきます。


・基本的に土日、祝日のお昼から夜までです。


・催事、イベント中は平日もお願いしたいです。


・お菓子が好きな方、やる気のある方、人が好きな方、歓迎です。


経験は問いませんので、ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。


TEL:03-6431-0350 担当:赤間



今日はいいお天気ですね。

桜はあまり残っていないかもしれませんが、お散歩日和です。

そのあとは、ケーキとお茶でのんびりと…いかがです?


皆様のご来店、お待ちしております。




2014年04月05日

デザート!

テーマ:ブログ

こんばんは、赤間です。


「4月になったらご用意します!」と言っていたデザートですが、もう6日…ごめんなさい。

年度末だったり風邪をひいたりで遅くなってしまいましたが、お待たせしました!




ガトーショコラ プランタニエ   ¥1100


ベリーソースを忍ばせたガトーショコラに桜と桑の葉のパルフェ。

グラスにはいちごのスープに桜のジュレとミルクのグラニテを。

The春!なデザートです。


こちらのデザートは先日発売の「三軒茶屋食本」にものっております。

プレジール以外にも三茶、池尻の美味しいお店がたくさん紹介されてますので、是非ご覧ください!


毎日数量限定でご用意しております。

皆様のご予約、ご来店、お待ちしております!



2014年04月02日

お知らせ

テーマ:ブログ

こんにちは、赤間です。


いい天気です。季節はすっかり春ですね。でも今日は夜から雨みたいです。お気をつけください。


今日はお知らせが2つあります。


まず、今月のお休みです。

7日(月)

14日(月)

21日(月)~23日(水)

28日(月)

です!

12日、13日はリニューアル1周年のイベントを企画中です!

決まり次第お知らせいたしますので、ぜひお越しください!

21日(月)~23日(水)の期間、春休みを頂きます。よろしくお願いいたします。

また、GW期間中は例年と同じくよみうりランドさんに出店予定です。

毎年ここでしか販売しない物になりますので、ご来園の際はぜひお立ち寄りくださいませ。


2つ目のお知らせは、価格改定についてです。


皆様もご承知かと思いますが、この4月より消費税の増税がなされております。

また、かねてより原材料の高騰が続いており、自社での吸収が非常に厳しくなっております。

そのため、商品の価格を改定させていただくこととなりました。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、これからもよりおいしいケーキ達を皆様にお届けできるよう精いっぱい頑張らせて頂きますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。


これからも、美味しいケーキと元気な笑顔で

皆様のご来店をお待ちしております!


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