『車麩ピカタ』で「ベジランチ」♬

ランチ＆カフェ『野菜ごはん』さん

で、ランチをいただいた後。。。

同じ敷地内にある

『自然食品店なずな』さんへ

『車麩』と『干し蓮根』を購入

早速調理

『車麩ピカタ』で「ベジランチ」

車麩を出汁でもどし、

茶こしで粉を薄～くふりふりｗ＾＾

「卵＋パルメザンチーズ」の卵液に浸し。。。

オリーブオイルで焼く

高タンパク・低カロリーな車麩料理もいいね

『干し蓮根』はもどして・・・唐揚げチップスｗ