茨城ハム　メツゲライ・タモン -31ページ目

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15Jan
- 人とのつながり。
  今日はどうしてこの仕事についたかを少し書きたいと思います。今、自分のしている仕事は国立にあるハムやソーセージを作る会社の工場長です。小さい会社ですが、今年の3月15日で30周年を迎えることになりました。社長が会社を立ち上げたのは1980年。それは自分の生まれたのと同じ年です。確か社長の干支は申。自分の干支も申。何かと繋がることが多い会社です。この会社で働くきっかけは、実家が肉屋で父親がこの手の仕事を探していて、知り合いの肉屋の取締役に相談したら今の会社を紹介してくれました。その取締役の人はなんとうちの会社に初めて担当になった営業マン(肉を配達する人）だったらしいんです。人と人との関係というのはどこでどう繋がるか分からない不思議なものですね。社長にはいろんな仕事を教えてもらい、いろんな人と会わせてもらい、いろんな美味しいものを食べさせてもらったり、仕事を自由にやらせてもらったり、お世話になりっぱなしです。その中で自分が一番すごいと思ったのは人との出会い。社長と一緒にどこかご飯や飲みに連れて行ってもらうと、しばらくして自分が一人で行っても常連客のように接してもらえてビックリしたことが何度もあります。そこで出会った人たちはだいぶ年上の人たちですが、今となっては大切な友達であり、人生の先輩としてのアドバイザー的存在です。これからも沢山の人との出会いがあると思います。その出会いの一つ一つを大切にしてずっと繋がっていけたら幸せです。社長にはまだまだお世話にならないといけないと思いますが、少しでもこの会社に恩返しができたらと最近思います。いずれは田舎に帰って家族で仕事をするのが自分の夢ですが、その夢のためにも今を頑張らないといけないですね。本当に良い会社に巡り合いました。
14Jan
- 聖☆おにいさん。
  今日はテレビが面白くなかったのでこの漫画を読み返してみました。聖☆おにいさん。彼女の友達のコズエちゃんが教えてくれたんですが、はまってしまいました。ブッタとイエスが立川で面白おかしく生活しているという設定になぜか親近感がわいてきます。もしかしたら隣の町にブッタとイエスが住んでいるのかと思うと、どこかですれ違っていたんじゃないかと勝手に想像して楽しんでます。4巻まで出ているんですが、電車の中とかで読んじゃダメですよ。クスクス笑ってる変な人と勘違いされますから。注意しましょう。
13Jan
- ＭＵＲＯ先生の新作。
  風邪が治ってきたので久しぶりにディスクユニオンへ行ってきました。今聴いているの写真(右）のthe sound of m trainまださわりしか聴いていませんがメンフィスソール・ブルース・ファンクといった感じでしょうか？真黒いリズムが貨物列車の荷台のように次々と通り抜けていきます。タイトルにm trainとありますが、少しゆるいbpmがまるで電車に乗ってガタンガタンと気持ちよく揺られているような気分にさせてくれます。写真(左）はdub trump2こっちはまだ聴いていませんが、きっと楽しめるmixになっているはずです。自分の音楽に対する考え方はdj muroのmixテープと出会って変わりました。ジャンルにとらわれず良い物は良いと認めることの大切さを教わったと思います。音楽というものを昔より楽しむことができているのは彼のおかげです。
- サーフボード！？
  前から気になっていたサーフボード型のキッチンマットを購入。去年、彼女とお台場に遊びに行ったときに見つけたんですが、大きいし値段もけっこうするので諦めていました。最近寒くなってきて普通のマットを買おうと思っていましたが、せっかくならと思い奮発して注文してしまいました。本当はイエローとグリーンのやつが欲しかったんですが彼女が赤い方が良いということで赤になりました。これでまたキッチンに立つ楽しみが一つ増えました。今日の晩御飯は一人なので、昨日の残りの豚汁でも食べて質素な夜になりそうです。
12Jan
- BOSSA NOVO CARNIVAL
  今日は風邪気味のため飲みには行かずに帰ってきました。晩御飯を食べてお茶を飲みながらまったり。最近、食器や本、ＣＤなどが増えてきたので、食器棚と本棚が欲しくなってきました。ネットで検索してみたものの、なかなか手頃でデザインの良いものが出てきません・・・・探しているのは、木製でドッシリしている本棚とクリアなガラス扉の付いている食器棚なんですが、これというのがないんですよね。近所にあるリサイクルショップを覗いてみたら手頃な食器棚はあったんですが、扉を開けてみたらおばあちゃんの臭いがしてビックリです。欲しいものってなかなか出てこないんですね～そんなことをしながら今夜はボサ・ノヴァ・カーニヴァル。ＤＡＶＥ　ＰＩＫＥ（デイヴ・パイク）のＣＤを聴いています。このアルバムは少し前にノートランクスで良くかかっていて、気に入ったので探して買いました。買ってから気が付いたんですが、ギターを弾いているのが自分の大好きなケニー・バレル。気持ちの良いボサ・ノヴァのリズムにマリンバ、ヴァイブの清々しい音色と心地いいギターの音色。それにホーンやベース・パーカッションがリズムを加えてさらに気持ちが高揚してきます。当時の録音技術では40分ほどしか録音できないと思うんですが、その限られた時間の中にプレイヤーたちの音楽に対する熱い思いや気持ちが伝わってくるような気がします。薬も飲んだしお風呂も入ったので今日も早めに寝ま～す。
11Jan
- セ・ツ・ナ。
  今日は仕事から帰ってきてから何だか体がだるいです。晩ご飯を食べてから少し調子が戻りましたが、やっぱり本調子ではありません。スーパーバタードックを聴きながらテンションを上げてみましたがやっぱり駄目。もしかすると風邪ですかね～？いつもならセ・ツ・ナとかコミュニケーション・ブレイクダンスなんかを聴くと一気にテンションが上がるんですが、今日はいまいち乗りきれていない気がするな～やっぱり風邪ですかね～？お風呂も入ったので薬飲んで早めに寝ま～す。あっ　　まだ歯を磨いてませんでした。歯磨きをしないと何だか気持ち悪いですよね。それでは、おやすみなさ～い。
10Jan
- 昨日は新年会でした。
  昨夜は何も知らずにＨＡＮAに飲みに行ったら、新年会をやるということで10時過ぎくらいから常連客のアベさんの自宅マンションで明け方まで飲みました。いや～　　やっぱりいつ遊びに行って良いところに住んでいるな～　　と思ってしまいます。彼女といつかあんな家に住めたらいいねとか言いながら、さんざんご馳走になり、美味しいお酒も飲ましてもらい至れり尽くせりな夜でした。帰りにはお土産までもらってしまい本当にありがとうございました。また今度美味しいものが出来たら持っていきますね。
08Jan
- お気に入りＤＪ　　その２
  gilles peterson(ジャイルス・ピーターソン）もう何年間この人のＭＩＸを聴いているでしょうか？Ｊ－ＷＡＶＥのラジオの中でほぼ毎日聴くことができます。仕事中はいつもＪ－ＷＡＶＥなので朝のブームタウンから夕方のグルーブラインまでならほとんど聴いています。そんな中でいつも気になるのがgillesのＭＩＸです。幅の広いライブラリーの中からテーマにそって選曲してＭＩＸしてくれます。自分の最近のお気に入りはアフロキューバン。このアルバムは2枚組で、1枚目は伝統的というかクラシックな感じのキューバ音楽が沢山入っています。2枚目は新しいタイプ？現在進行形な音楽だと思います。ＨＩＰＨＯＰとレゲトンが上手いこと混ざったような感じかな？上手く説明ができなくてすいません。個人的には1枚目のクラシックな方が好みです。ｇｉｌｌｅｓの関わっているミュージシャンはなんとなく気になってしまい、ラジオでかかるとつい耳がラジオに向いてしまいます。でもしっかり手は動かして仕事をしてますよ。ＤＪは自分にとってあこがれの職業でした。しかし・・・ＤＪだけで生活ができる人はほんの一握り。自分にはもう今の仕事しかないので、この道一本にしぼって日々精進していこうと思います。
07Jan
- 新地開拓！？
  去年の夏ごろに出版されたビールの本です。この本には日本の地ビールから世界のビールまで沢山紹介されています。それと東京を中心にビールと食事の楽しめるお店が詳しく載っていますよ。なかなか遠くまでは飲みに行けませんが、この本を参考にして日本の地ビールやベルギービール・ドイツビール・イギリスビール・アメリカビールなどの世界のビールを酒屋さんで見つけると試しに1本買って楽しんだりしています。お酒を飲むときに欠かせないのがちょっとしたつまみと音楽。自分はどちらかと言うと音楽の方が大事です。飲みに行くお店はたいてい音楽や雰囲気が一番気になります。食事やつまみも重要ですが、自分は飲むか、食べるかのどちらかしかできないのでお酒が美味しければそんなに大きな問題ではありません。食べるのも好きなので、両方美味しければ最高ですけどね。国立という町は小さな町なのにこれでもかというくらい沢山の飲食店があるので、まだ行ったことのないお店が山ほどあります。今年の目標はお気に入りのお店を増やすことにしようと思います。国立でどこか良いお店があったら教えてくださいね。
06Jan
- 仕事始め。
  今日はこれから仕事です。お店の営業は明日からですが、明日製造するソーセージの仕込みがあるので、みんなよりも一日早い仕事始めになりました。村ちゃんと11時から仕事をする予定です。これから準備して仕事に行ってきます。今年も国立のソーセージ屋さんをよろしくお願いします。
05Jan
- お気に入りのＤＪ
  ここ何年かお気に入りのＤＪさんがいます。その名は　　ＤＪ　ｋｅｎｔａ　　国立のディスクユニオンで新作を見つけるたびに購入するんですが、はずれたことがありません。音楽の好みによって好き、嫌いはあると思いますが自分は好きです。聞いた話によるとクレイジーケンバンドの前座でＤＪプレイをしていたみたいです。MIX CDにはコンセプトがあって　IT'S A BEAUTIYFUL DEY とかNIGHT CRUISEとか写真にあるAFTER THE REINなどリラックスタイムを演出してくれます。内容は様々ですがラテン・ヒップホップ・Ｒ＆Ｂ・ソール・レゲエ・ジャズ・ロックなどがバランスよくMIXされています。なんでこんな曲のセレクトが出来るのか不思議でたまりません。きっと今まで数えきれないほどの音楽を聴いて知識や感性を高めてきてんでしょうね。尊敬です。後はさっきまで聴いていたPETER TOSHこのＣＤは2枚組で1枚目はワン・ラブ・ピース・コンサートの演奏が収録されています。バンドスタイルの少し荒々しい感じのする演奏がたまりません。2枚目はアコースティック・ギターと歌だけという力強く、生々しく、繊細で美しい演奏が収録されています。これはラジオ用に録音されたみたいです。(ライナーノートに書いてありました）ライナーはドライ・アンド・ヘビーの青さんが書いていました。ゆっくり過ごせた正月休みも今日で終わりですが、気持ちを切り替えて明日から頑張って仕事をしようと思います。
04Jan
- のんびり。
  これと言って予定がなかったので今日は家でのんびり音楽を聴きながら本を読んで一日過ごしました。司馬遼太郎の　　風神の門　　を読みながらハナレグミ　アリシア・キーズ　ジェイミー・カラム　ケニー・バレルなんかを聴きながらゆっくり正月を満喫。何故か自分は司馬遼太郎や池波正太郎などの時代小説が大好きでいろいろ買ってしまいます。初めて読んだのは司馬遼太郎の　　俄（にわか）　　あんなに厚い本を読んだのは生まれて初めてでしたが、本を読むのが楽しいと初めて思った一冊です。　（漫画は別です）そんなことをしながら夕方は晩御飯の準備です。今夜はチキンカレー。特別なことは何もしませんでしたが、玉ねぎを飴色になるまで炒めて鶏モモ肉をオリーブオイルと香味野菜でマリネ。これだけでいつもよりちょっとおいしいカレーができます。彼女がスープが飲みたいと言っていたのでルーを入れる前に鳥ガラスープの素で味付けして器に取っておきました。野菜の旨味と鳥ガラのバランスが良く美味しいスープでした。
03Jan
- 歩きで初詣。
  今日は箱根駅伝を見てから立川の諏訪神社まで初詣に行ってきました。正月の運動不足を解消するために徒歩で行くことに。彼女と二人で30分くらいかかったと思います。諏訪神社ではもう正月3日というのに沢山の人が出ていて、参拝するまでにだいぶ時間がかかりました。参拝を済ませておみくじを引いたらなんと大吉。今年もきっと良い年になりそうです。朝ごはんを食べてから4時まで何も食べていなくてお腹がすいたので、天やで遅い昼ごはん。お腹が満たされたら今度はビックカメラへ。クリスマスに彼女からリクエストがあったアイポッドを買いに行きました。これで約束を果たしたので一安心です。帰りも徒歩で帰ってきました。ビックカメラでボーズの5.1サラウンドのスピーカーの前で数分固まってしまい、買おうか迷いましたが55000円近くするので自分にはまだ手が届きませんでした。残念・・・だけどきっといつか手に入れます。
02Jan
- 謎のヒーロー　イバライガー！？
  実家のある水戸で不思議な人だかりを見つけました。そこには何と見慣れないヒーローが！？その名は　　イバライガー！！茨城のご当地ヒーローらしいです。しかし・・・今日のヒーローの仕事は、何故か福袋を売っていました。茨城の平和を守るヒーローが販売促進のアルバイトでもしていたんでしょうかね？これからも茨城の平和を守るんだ！頑張れイバライガー！もう捕まらないでね・・・　　
01Jan
- あけましておめでとうございます。
  ガキの使いを見ていたら年が明けてしまいました。昨日の打ち上げは途中で彼女が合流して、10時半頃まで会社で飲みました。その後、友達のタカヒロと飲むことになっていたので帰りにノートランクスへ。結局1時半くらいまで飲んで帰宅。久しぶりに彼女が酔っぱらっていて家まで帰るのにだいぶ時間がかかりました・・・昨日の飲み過ぎで彼女は二日酔いです。一度シャワーとトイレに起きましたが、その後また寝て起きてきたのは3時過ぎ・・・自分は朝普通に起きてつまらないテレビを見ながらウダウダしてました。夕方になってビックリ。彼女は二日酔いではなく風邪をひいていたみたいです。正確に言えば二日酔いで風邪に気が付いていなかっただけです。明日は彼女を水戸の実家まで連れて帰るんですが、熱が下がるか分からないので少し心配。食欲はあったのでたぶん大丈夫だと思います。みなさん新年から風邪とかひかないように体調管理はしっかりしましょうね～
30Dec
- 昨日はフグ、今日はモツ鍋。
  昨日はＨＡＮＡの忘年会でしたが、今日は会社の打ち上げの飲み会です。ある意味では会社の2回目の忘年会と言ってもいい気がします。まあ、そんなことはどうでもいいです。今夜は社長のリクエストでモツ鍋。モツ鍋と言っても大きく分て豚のモツと牛のモツで2種類に分かれると思いますが、今日は牛モツです。一度、味見で工場の賄いで作った時は、出し汁に醤油ベースの味付けをしてニンニクを多めに入れて、キャベツニラ、青ネギとシンプルに作ったらなかなか好評でした。今夜はレストランのチーフが作ってくれるので、どんな味になるか楽しみです。明日から久しぶりの長い休み。しっかり体を休ませてやりたいと思います。
29Dec
- これからＨＡＮＡの忘年会です。
  今日で仕事納めでした。お店は明日まで営業していますが、工場の仕事は終わりなので売り場だけ動いている感じです。お買い求めはお早めにお願いします。これから国立のふぐ屋さんでＨＡＮAの忘年会です。常連のお客さんとマスター、ミズガエルでだいたい15人くらい来るらしいです。マスターとはジムで会う以外はいつもカウンターを挟んでの会話しかしたことがないので、一緒に飲むには初めてだと思います。彼女も一緒にと思ったんですが、別の飲み会に参加するらしいのでこれないそうです。明日は会社の打ち上げがあるので今日はほどほどにしないと・・・たぶん無理です・・・
- こんな音楽を聴きながら。
  今日はfred jacksonのhootin''n tootin。フーティン　ン　ツゥーティンとは楽器をブリブリ吹き鳴らす。という意味があるみたいです。テナーサックス奏者の彼の唯一の自己名義の作品らしく他の作品は聴いたことがありません。個人的には最高の出来だと思います。サックス　オルガン　ギター　ドラムのカルテットでそれぞれの個性の良く分かる一枚です。全体を通して、テンポが良く気持ちよく聴くことができます。もっとたくさんのリーダーアルバムがあればと思うんですが、自分の知っているのはこのアルバムだけ・・・そんな一枚を聴きながら同僚のＭ君から借りた浦澤直樹のBILLY BATを読んで面白さと内容の不可解さに酔いしれました。
27Dec
- 買ってきました。
  二人で行ってきました。もうお店の商品はほとんど売れてしまっていて、少しさみしい感じがしました。そんな中で店主の坂巻さんと話をしながら商品を選んでいると、前からほしかったマグカップが残っていました。写真右側のファイヤーキングのスタッキングです。キャタピラを作っている三菱系の会社が作ったマグらしいです。左側はパイレックスのクレイジーデイジー。60年代頃から70年代まで作っていた物とのこと。30％も安くしてもらって良い買い物ができました。お店がなくなってしまうのは残念ですが、そこで築いた人間関係はなくなることはないと思います。これからも沢山の人たちと出会うと思いますがその出会いの一つ一つを大切にしたいです。
- ファイヤーキング。
  国立には沢山の雑貨屋さんがありますが、その中の一軒を今日は紹介します。大学通りの右手にあるお寿司屋さんの茶月の２階にある　ビーンズ　です。２年くらい前からちょくちょく行かせてもらっているんですが、すごくかわいらしいお店です。ファイヤーキングやパイレックスがメインで並んでいてメラミン製の食器なんかも沢山置いてあります。店主が自らアメリカまで行って民家に一枚一枚ビラを配って訪問して現金で仕入れるという特殊な仕入れ方法を聞いた時には驚きました。そこで仕入れた商品は状態が良くデットストックだったりほとんど未使用で、自分みたいな素人にはアンティークだと気がつかないくらいです。そんな大好きなお店が来年の１月の中旬で閉店することになったらしいです・・・少し前にリニューアルをするということでセールが始まったばかりなんですが、これが閉店セールになってしまったみたいです。今日が年内最後の営業日。これから彼女とあいさつに行ってこようと思います。