今年もありがとう夏の畑の後片付けに気を取られていたら、イチジクが食べ頃に。幸い、鳥の被害はあまりないのですが、ちょっと日を置くとアリに先を越されるので、少し早めのモノもコンポートに、と今朝収穫してきました。後の手の届かないところは自然に任せましょう。毎日水をやり手を掛けた夏野菜は今年はイマイチ。水も肥料もやらずほったらかしのイチジクはこんなにもたくさん。胃腸の調子を整え、疲労回復を助ける効果が期待でき、夏に不足しがちな栄養素を補給できる旬の食べ物。強い生命力に感謝して、いただきたいと思います。