雑多に並んでいた商品がご綺麗に並べられ、気のせいか同じ値段でも量が少なくなったり、少しお値段がアップしていたり。
2度見したのがこの魚。
金沢と言えばノドグロ、と言われるほどの知名度の高さですが、ここまでする？？？
そして原材料名をよく見ると、メバル。
試しに検索してみたら、アカムツ（メバル）とノドグロは別物のよう。
ノドグロの特徴としては、大きな眼、口の中が黒い、鋭い歯を持つ、背側は鮮やかな赤紅色で腹側は銀白色…
どちらの表記が正しいのかわからないけど、到底買えません💧
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そして原材料名をよく見ると、メバル。
試しに検索してみたら、アカムツ（メバル）とノドグロは別物のよう。
ノドグロの特徴としては、大きな眼、口の中が黒い、鋭い歯を持つ、背側は鮮やかな赤紅色で腹側は銀白色…
どちらの表記が正しいのかわからないけど、到底買えません💧