ゆとりが生まれる
食×心×時間術コーチ
omusubi（おむすび）の
伊藤真奈美です。
妊娠中に出始めた
謎の湿疹
大人になって発症し
吸引薬を使っていた喘息
薬では一向に治らず
何年も辛かった体調が
食事改善したら
3ヶ月で完治した経験が
あります
長年悩んできた
生理痛、頭痛、
慢性疲労、イライラ
気分の落ち込みも
食を改善したら自然と
解消していました
そんな経験から
食の力に気づき
謎の不調やだるさで
大変な思いをしている
ママとお子さんを
助けたいと
食×心×時間術を
お伝えしています
初めての方はこちらも
ご覧いただけると
嬉しいです
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最短２か月で
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子どもとの絵本時間も
自分時間も作れる
ママのための時間術
をお伝えする上記レッスンを
３月に開講します
詳細はこちら
今日も読んでいただき
ありがとうございます
先日、上記のレッスンを
ご検討くださっている方から
ご質問いただいたんですが
同じような悩みを
抱えているママは
とっても多いので
こちらにもお返事を
シェアしたいと思います
ご質問内容は
「夫はヘルシー志向の料理を
敬遠しがちです
そんな我が家に
この講座が合うのか不安です
」
という内容です
不安なお気持ちを
うやむやにせず
自分の中で
「どうせ無理だよね
」と
結論づけずに
きちんとご質問くださり
解決しようとするって
本当に素敵な方だなと
嬉しく思いました
こういう不安、お悩み
これまでも多くのママから
お聞きしてきました。
男性ってほとんどの方が
ヘルシー志向なお料理
敬遠しますよね
わが家の夫もそうだし
受講者様のお宅の
ご主人様たちも
ほぼ100％そうです
大前提として
多くの方が
健康的なヘルシーな料理とは
薄味で素材の味しかしなくて
物足りない
肉とか魚は少なくて
豆とか野菜とかばっかり
みたいなイメージかも
しれませんね
私のお伝えしている料理は
肉も魚も卵も
しっかり食べることを
推奨しているし
（女性はみんなタンパク質が
圧倒的に足りません💦）
マクロビオティックや
ビーガンのような
お料理ではありません
もちろん、
野菜はしっかり食べた方が
いいですが
肉はダメ、魚はダメ、
コッテリしたものはダメ
という料理とは無縁
使う調味料も
すごくシンプルだけど
味つけが薄いとか
素朴で物足りない
というのではなくて
旨味を引き出すために
調味料はしっかり使うので
物足りなさもありません💖
私もすごくわかるのですが
マクロビオティックとか
無農薬野菜にこだわってます
みたいな
コンセプトのレストランって
一般的にですが、薄味で
野菜がメインで
ガッツリしたものがなくて
食べた後、なんか物足りない
反動で、マッ〇のポテトとか
スナック菓子とか
なんか味のしっかりしたものを
無性に食べたくなる
そんな感覚って
私もすごくわかりますよ
なんだか物足りない料理は
食後なのに満たされなくて
なんか食べたいっていう
反動を招きやすいですよね
実際、奥様が
旦那様の健康を気遣って
薄味で野菜たっぷりの
ご飯にしているご家庭で
よく聴くのですが
旦那様たちは
ヘルシーな家のご飯じゃ
物足りないから
外食に走る
総菜を買ってくる
食後にカップラーメンや
お菓子を食べる
という反動行為に
走りやすいんです
それに対して奥様たちは
モヤモヤ、イライラする
そんなお悩みをよく聞きます
でも
どんなに健康のためでも
薄味で物足りない料理は
好んで食べなくないし
夫婦喧嘩の種にさえ
なってしまいますよね
料理は、ヘルシーとか
健康の前に何よりも
「美味しいから食べたい」
が大前提です。
そしたら、奥様が
「体に良いから食べて」
なんて押し付けなくても
旦那さんもお子さんも
おいしいから進んで
食べてくれます
我が家でも、
受講者様のお宅でも
旦那様やお子さんたちは
「おいしい、おいしい
」
「ママ料理の腕上がったね」
「またこれ作って
」
と絶賛しながら
講座でお伝えしている料理を
食べてくださるそうです
講座を受けると
多くのご家庭で
夫婦円満になるのですが
それは、奥様の作る料理が
おいしいからというのも
大きな要因です
旦那様に
「こんな薄味の、物足りない
野菜ばっかりのご飯は嫌だ
」
と不満に思われていたら
逆に夫婦は不仲になると
思いませんか
私の料理は決して
ヘルシー志向とか健康志向に
重きを置いているのではなく
まずは
「美味しいこと」が大前提。
その上で
食材や調味料などの
ポイントを抑えているから
減塩もしなくていいし
肉や魚もしっかり食べて
美味しく
満足感を感じながら
気づいたら自然と
健康にもなっている
という流れです
「おいしい」と「健康」は
相反せず両立できるんです
ついでに言うと
「時短」と「美味しい」と
「健康」もすべて両立します
奥様が旦那さんの
健康を思って
料理に気を遣うお気持ちは
めちゃくちゃわかります
でも、それが
独りよがりの
旦那さんに喜ばれない
押し付け料理になっていたら…
健康を気づかうのは
旦那様と末永く元気で、
幸せに暮らしたいという
願いがあるからですよね
旦那様と
喧嘩の種になるような
ヘルシー料理では
本当に望む
円満な夫婦関係は
叶っていません
健康も、美味しいも、
時短も、夫婦円満も
全部叶う料理を
お伝えするので
どうぞご安心
くださいね
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