今日もブログを読んでいただき
ありがとうございます
16日（土）にクリスマスパーティーレッスン
を開催しました
丸鶏のローストチキン
野菜嫌いの子ども喜ぶグリル野菜
バルサミコソース
シーザーサラダ
いちごのムース
丸鶏ガラを使った絶品ポトフ
(ポトフはおまけ、レシピ提供のみ)
を約２時間のレッスンで
作りました
これだけ準備できたら、
クリスマスのパーティーご飯は
もうバッチリですよね
ご参加くださったママさんからは
「今年はクリスマスが日曜日なので
ご飯何にしよう
と悩んでいたので
良いタイミングでこのレッスンを
開催していただけて良かったです
今日のレシピ全部簡単なので
これをそのまま作ります
」
「ローストチキンなんて
すごくハードルが高くて
クリスマス時期に
スーパーに丸鶏が売っているのを見ても
こんなの誰が買うの
買う人いるのかな
くらいに人ごとに思っていましたが
今日のレッスンで
こんなに簡単なんだと
びっくりしました
」
という
嬉しいご感想をいただきました
我が家は早速16日土曜日の昼に
1週間早いクリスマスご飯を
子どもたちと食べました
小５の息子と６歳の娘は
丸鶏のローストを絶賛してくれて
「毎日家のご飯が美味しくて
ほんとに幸せ
この家に生まれてきてよかった～」
とまで言っていました
私にとっても、何を作っても
「美味しい、美味しい」と
子どもに喜んで食べてもらえることは
本当に幸せなことだし
今日は何を作ろうかと
悩む必要もないので
毎日のご飯づくりが本当に楽です
丸鶏のローストといえば、
焼けたはいいけど
どうやって切り分けたらいいの
という疑問も当然あると思うので
チキンの切り分け方の動画も
別動画に撮りました。
こんな感じで
私の手元を真上から撮影しているので
わかりやすいと思います
こちらは数年来のお付き合いになる
講座受講者様が
去年のクリスマス直後に
送ってくださった写真です
クリスマスを楽しんでいただけるのが楽しみです
もし、今からでもご希望の
過去に作ってくださった受講生様たちのお声は
こちらです
もし、今からでも
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