お立ち寄りいただき、ありがとうございます!



新宿伊勢丹デパ地下パトロール続き




またも、催事の期間限定コーナーで発見した

新世代パティシエが手掛けるパティスリー





sarkara (サルカラ)


パティシエ辻口博啓さんが手掛けるパティスリー「モンサンクレール」でスーシェフを経験した大井博司による新ブランドです。





美味しそうな焼き菓子たちに目を奪われる妻目





次々とオーダーポーン





「焼き菓子なので、その日中に食べなくてもだからちゅー」と、、、





自宅へ持ち帰り





当日の内に完食真顔

結局、食べるんかーい!





マドレーヌ6種

(ヴァニーユ以外352円)





・ヴァニーユ 315円

・カカオミルク

・シトロングラッセ

・バタースコッチキャラメル

・金胡麻プラリネ

・フレーズバジル


「金胡麻プラリネ」大絶賛酔っ払い

「フレーズバジル」はマドレーヌとバジルの組み合わせが斬新です!





・サルカラ サブレ 260

・チャンククッキー(ピスタチオ) 399


シンプルイズザベスト!なサブレ合格


ピスタチオにホワイトチョコとクランベリーの組み合わせが相性GOODグッ





・ファーブルトン 399


リベイクしていただきました。

表面はカリッと、内側はパンプディングのよう。

甘さ控えめで、アメリカンチェリーの甘酸っぱさが引き立っています。

私好み酔っ払い





大半は妻の胃袋へ吸い込まれたことは、言わずもがなですねウインク





焼き菓子クッキー好きな妻


hotel the progress (ホテルズプログレス)

マドレーヌグラデーション


ビスキュイテリエ ブルトン

ファーブルトン





辻口博啓さんが手掛ける和素材を使用したスイーツブランド 和楽紅屋」



絵本「11ぴきのねこ」サブレ

(ふるさと納税返礼品)




ふるさと納税は計画的に!

 

これまで実際にトライした 

「ふるさと納税」の記事は以下の通りです!

ぜひ参考にしてください!

 



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