パティスリー イケノブ
イクアリー
新世代パティシエが手掛けるパティスリー
sarkara (サルカラ)
パティシエ辻口博啓さんが手掛けるパティスリー「モンサンクレール」でスーシェフを経験した大井博司による新ブランドです。
美味しそうな焼き菓子たちに目を奪われる妻
次々とオーダー
「焼き菓子なので、その日中に食べなくてもだから」と、、、
自宅へ持ち帰り
当日の内に完食
結局、食べるんかーい!
マドレーヌ6種
(ヴァニーユ以外352円)
・ヴァニーユ 315円
・カカオミルク
・シトロングラッセ
・バタースコッチキャラメル
・金胡麻プラリネ
・フレーズバジル
「金胡麻プラリネ」大絶賛
「フレーズバジル」はマドレーヌとバジルの組み合わせが斬新です!
・サルカラ サブレ 260円
・チャンククッキー(ピスタチオ) 399円
シンプルイズザベスト!なサブレ
ピスタチオにホワイトチョコとクランベリーの組み合わせが相性GOOD
・ファーブルトン 399円
リベイクしていただきました。
表面はカリッと、内側はパンプディングのよう。
甘さ控えめで、アメリカンチェリーの甘酸っぱさが引き立っています。
私好み
大半は妻の胃袋へ吸い込まれたことは、言わずもがなですね
hotel the progress (ホテルズプログレス)
マドレーヌグラデーション
ビスキュイテリエ ブルトンヌ
ファーブルトン
辻口博啓さんが手掛ける和素材を使用したスイーツブランド 「和楽紅屋」
絵本「11ぴきのねこ」サブレ
(ふるさと納税返礼品)
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事は以下の通りです!
ぜひ参考にしてください!