昨日の夜は、なぜか急にすき焼き(笑)
ただ、お鍋ものって、量が多くなるので、
母と二人だと、全然なくならないので、
ひたすら味変しながら食べ続けないといけなくて(笑)
トマトがいっぱいあったので、
昨日の残りのすき焼きに、トマトとピーマンを投入~!
いつだったか新潟に行ったときに、
お料理上手のスラミンこと、高橋社長が
食べさせてくださったのが、トマトすき焼き。
見よう見まねで作ってみたのですが、
めちゃくちゃ美味しかったのです。
母が買ってたトマトも、イマイチ美味しくなかったらしいのですが、
すき焼きに入れると、トマトも美味しくなってる!と
母も大喜びですww
今日は、週末の講座に必要な荷物を
送らないと・・・と思ってたら、
たまたま連絡がきた年下女子友ちゃんと
その話になって、
「送り状手描きにしなくても、
スマホでいけますよ!!!」
と、なんともハイテクシステムを教えてらもらい、
無事に発送も完了(笑)
いろいろ準備もしないといけないのですが、
ひとまず、今日やらないといけない大事な1個は
終わらせたってことで(笑)
ふぅww
いや、膝の痛みが全然治らないので、
何をするにも、イチイチおおごとなのですよ(笑)
荷物を発送するのに、たまたまクルマで帰ってきた母に、
そのまま乗せていってもらったので、
ついでにお買い物に行って、アイスをゲット。
売り出ししてたピノのファミリーパックは、
マロンと、ストロベリーと、バニラ。
ピノって、ちょっと食べるのにちょうどいいんですよね(笑)
夜ごはんは、トマトすき焼き(←まだ残ってるw)
ここに、ほんとは、ご飯を入れてリゾットか
パスタを入れたいところなのですが、
ごはんがなかったのと、
パスタは湯がくのが面倒なので、
中華そばを買ってきてもらって投入。
トマトもピーマンも増量して、チーズを入れて完成です。
いやこれ、美味しすぎましたww
っていうか、わたし、火が通ったトマトが
好きみたいです。
そういえば、昨日、神社巡りしてた時に、
道端にいたこの子は、いったい何の鳥だったのかしら?
トンビかな?
田舎って、大きな鳥が結構飛んでいて、
でも、そんなの普通だから、
気にもしてなかったけど(笑)
都会から来た人が驚いてるのを見て、
そうか、珍しいのか・・・と(笑)
思わず撮ってみたから、書いてみただけで、
そこまで気になるわけでもないんですけどねww
いろいろやらないといけないことがあるのですが、
夜はオンラインMTGが入っているみたいなので、
さっさとお風呂に入っておくことにしますw
なんてことを思いながら、
ブログを書いている夜なのでした。