先日、どうしても食べてみたくなって、
作ってみた厚焼き玉子サンド。
テレビとかで、ちょくちょく見かけるのですが、
レシピを調べてみると、
なんと、レンジでつくれると！
簡単だったので、作ってみただけですけどね（笑）
材料を混ぜて、500ｗで３分。
すこし、ふくらみが収まったら、
さらに１分。
あとは、アルミホイルで2分ほど包んで
成形したらOK。
参考にしたレシピはこちら＾＾
たまたま、これを食べてた時に、
大阪に住む仲良しのお姉さんと電話で話してて。
「作るとかえらいよな！わたしやったら、食べに行ってしまうわ！」
と言われて、びっくり！！（笑）
そうか、都会には、食べに行くという選択肢があるのか！と（笑）
田舎に住んでると、食べに行くこともできないから、
作ろう、ってなるんだろうな（笑）
食パンが５枚切りだったので、
さすがに多すぎて、半分しか食べられませんでしたけどねｗｗ
今日も、ひたすらミシンデーだったのですが、
夕方、父から電話。
「お姉ちゃん、今、忙しい？？
姫路まで、配達に行ってくれへん？」
えええ～～～～～～
って思ったけど、夕方だし、
母は忙しそうだし、
明日にして、って言おうと思ったけど、
明日は、私忙しいし（笑）
ということで、父と姫路まで。
父の同級生のお寺の住職さん。
子どもの頃から、可愛がってもらってるおじちゃまです＾＾
父と、なんてことない話をしながら、
あっという間に配達は完了。
「二人でどこかでご飯を食べてきて（笑）」
と、母に言われていたのですが、
わたし、いらないしな～ｗｗ
父も何も言わないので、さらっとそのまま帰ったんですけどね（笑）
そういえば、里芋があったなと、
なんとなく作ってみたくなって、里芋の甘辛煮。
上と下をカットしたサトイモを、
５分くらいゆでて、
それから皮をむくと、
すんなりむけると。
ほんとだ（笑）
あとは、一口大にカットして、
片栗粉をつけて、
油で揚げます。
サトイモのから揚げｗｗ
それに、甘辛いたれを絡めて完成。
え？なにこれ、おいしい♡
サトイモなんて、煮物くらいしか知らなかったのですが、
から揚げがおいしいと知って、
やってみたんですけどね＾＾
あとは、寒かったので、
豚汁を作ろうと、いっぱいお野菜をカットして、
もちろん、サトイモもちょっと入れて、
作ってみたら、豚汁の トン、がなくて（笑）
急遽、みそ汁ってことに（笑）
で、お味噌を入れて、出来上がったら、
どうしてもかす汁が飲みたくなって、
そういえば、冷蔵庫にあったよな、と
探してみたら、冷凍庫で発見！！
どれくらいの分量を入れたらいいのか
わからなかったので、
とりあえず、半分くらいにして。
具だくさんのかす汁が完成です♪
やばい！！！めっちゃ美味しい～～！！！！
夜ごはんをやめとこうと思ってたのに、
美味しすぎて食べてしまいました（笑）
でも、作ったものは、
買ったものと違って、
中身がわかってるからいいですよね（笑）
今日は、ちゃんと、お手伝いもしたし、
おかずも作ってみたから、
わたしってめっちゃおりこうやわ～♪
と、自画自賛してみる夜なのでしたｗｗ