ボリーシェフもフランスから！
11/2から11/5まで、トゥールダルジャン東京オジェシェフ就任10周年を記念して、2人のMOFによるランチとディナーを開催！
ロオジェで腕をふるっていたジャック・ボリーシェフがフランスから来日。夢のコラボが実現しました！
昨日はプレスディナー。シェフたちの友達、フランクやフィリップも駆けつけて。ベルナールもいました！本店からは、オーナーのテライユ氏も。
無駄なデコレーションなく奥の深い味は、フランス料理をこよなく愛する人たちの心を掴んで、暖かく感動的なディナー。サロンの氷彫刻が眩しく、そして儚ない贅沢な一夜でした。
ジャック、オジェシェフ、Merci bcp, c’était vraiment sympa!
明日からのランチとディナーに関しては以下をご覧下さい。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002469.000014571.html
ホテルの中ですが、レストランに向かうエントランスから、他のどこにもない別世界に入り込みます！ぜひ体験してみて下さい。
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