チョコチップクッキーとブラウニーの二層構造! | 大森 由紀子のブログ

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フランス菓子・料理研究家、大森由紀子が日常の美味しいを綴るブログです。

最近、何故か二層のお菓子がマイブーム。ブラウニーをフランス人が作るとちょっと違うんですよね〜。リッチになりすぎ。かといって定義もなさそうだし、レシピも無限♾️。

今回は、上にクッキー生地を乗せるので、くるみ沢山、ある程度骨太の生地にして頑張ってもらった😆

#チョコチップクッキー#ブラウニー#くるみ#エートルパティスキュイジーヌ#ベーシッククラス