こんにちは momoseb です。
１０月に入って北海道はもう秋です。
ていうか、寒い！
あっという間に冬になりそうな気配で、なんだか寂しい気分です。
スピードワゴンの小沢さんがよく言っていますが、本当、夏が終わるとどうして寂しいのでしょうか。。。
で、今回もまた
「キューピーのパスタオイル ガーリック＆赤唐辛子」 です！
ちょっとはまっているのでお付き合い下さいい
このパスタオイル、味は好きですっっ。 ガーリックの感じも♪
ただ、辛党の私にとっては辛さが少し物足りないです。
なので、鷹の爪をプラスして
今回は
ガーリック＆赤唐辛子のピリ辛イタリアンキュウリを作ってみました♪
【ピリ辛イタリアンキュウリ】 １～２人分
キュウリ １本（約１５０ｇ）
鷹の爪 １本
オリーブオイル 小さじ１
パスタソース 大さじ１と１/２
鷹の爪（輪切り） 一つまみ
１．キュウリを画像のようにカットする
２．鍋に小さじ１のオリーブオイルと半分に折って種をとった鷹の爪を入れ、弱火でじっくりとオイルに風味を移す（目安５分程度）。
３．キュウリを加え中火で４～５分炒める。
４．キュウリが少ししんなり、軽く焦げ目がついたら
火を止め、パスタオイルと輪切りの鷹の爪を加え軽く混ぜ合わせる。再び中火でさっと炒める（１分程度）。
キュウリは生もいいけれど、炒めたキュウリが案外好きです♪
これはビールに合う合う 
お酒のおつまみなので少し濃い目に味付けしていますが、
お好みで大さじ１量でもおいしく頂けますよ。
私はキューピーさんの宣伝マンでもなんでもないのですが
美味しい物やいい物の情報はみんなで共有したいですよね♪
ご興味のある方はぜひ一度お試し下さいっっ
私は、料理やお菓子作りが好きなのでキッチンにはちょっとこだわっていますっっ。 せっかく自分の持ち家を持ったのだから、とことんこだわりたいと思って、自分好みの ＭＹキッチンを作りました
私の夫はそこを理解してくれているので、ぜーんぶ私の好きなように作る事ができましたっ。
夫には感謝感謝です
断捨離が大好きな私の スッキリキッチンです