私、ペペロンチーノが大好きなのですが、どうしても自分でおいしく作れません。
お店で食べても自分好みに中々出会わないし。。。。
にんにくと塩と鷹の爪、アンチョビ、パプリカパウダーetc...
色々なパターンで作ってみたけど、そこそこの味？なのです。
もう自分で作るのは諦めて、色々な市販のペペロンチーノのソースを試してみたら
出会ってしまった
この キューピーのパスタオイル。 ガーリック＆赤唐辛子
私は中々の辛党なので、鷹の爪だけは自分好みに足しますが、あと満足の味
今回はシンプルに
ベーコンだけを加えたペペロンチーノ
鷹の爪と粗びきのガーリックを自分好みに加えて。
本当においしく頂きましたっっ。 うまうま
でもやっぱり、自分レシピでこれだ！っていう おいしいペペロンチーノを作りたいなぁ～
長い道のりになりそう。。。。