味噌の日通信 | お味噌汁復活委員会

お味噌汁復活委員会

【お味噌汁】
ひと椀がつむぐ 大切なもの それは 日本の たから

お味噌汁復活委員会です、愛情たっぷりのお味噌汁をライターさんと共にお届けします。

味噌の日通信 2024.06.30


*味噌と出汁*


いつもお味噌汁復活委員会を応援くださり有難うございます。


2014年7月30日にスタートした『お味噌汁復活委員会』 おかげさまでもうすぐ11年目に突入いたします。


1日も抜けることなく丸10年続けることができましたのは、いいね👍やコメントを入れてくださる読者の皆さま、お味噌汁復活ライターの熱いお味噌汁愛のおかげです。改めて感謝申し上げます。


一日一杯のお味噌汁ですこやかに♪

どうかこれからも『お味噌汁復活委員会』を応援よろしくお願いいたします。


6月のテーマは『味噌と出汁』でした。丁寧にとった出汁で作る旨味たっぷりのお味噌汁、具材から出汁を引き出して味わう滋味深いお味噌汁。さまざまなお味噌汁がありました。


明日から始まる7月のテーマは『脱力味噌汁』です。どうぞお楽しみに!


お味噌汁復活委員会 世話人代表

平山由香