抹茶と和菓子をご自宅で♡
家庭で楽しむ抹茶教室「お抹茶シンプルライフ」の鈴木です。＾＾
「 和菓子って、どこで買うんですか？ 」
お抹茶レッスンのときに、よく聞かれます。
お茶席などで登場する「生菓子」は、
デパ地下の和菓子屋さんにもありますよ。＾＾
例えば、こんな可愛らしいパッケージに入ったものも。
開けるのが楽しみになりますね
たねやさんの「 ひなの節 春三色 」
なんと！ ３種類の和菓子が、３個ずつ♡
先日のお抹茶レッスンでもお出ししたのですが、大好評でした。＾＾
９個も買ったら高価そう？？
たねやさんのホームページも見てみてくださいね。
春休みレッスン♪おいしい抹茶ラテ２種
お抹茶の点て方レッスン＆和菓子付き
３月２６日（火）〜３月２９日（金）、４月２日（火）〜４月４日（木）
お抹茶の楽しみとレッスン情報がメールで届く♪♪
・お抹茶＆和菓子パーティー
・お抹茶に関するおでかけ
・ブログには載せていないレッスン情報など
ご希望のかたは、こちらからメールアドレスをお知らせくださいね。＾＾
（月に１回程度の配信を予定しています。）
抹茶と和菓子をご自宅で♡
家庭で楽しむ抹茶教室「お抹茶シンプルライフ」の鈴木です。＾＾
試作を重ねてきた抹茶ラテ♡
抹茶ラテには、いくつかの作り方があるのですが、
「 これだ〜！！ 」というものができました。＾＾
ふわふわ♪ お子様にも飲みやすい
これくらい濃くても美味しい♡
別の作り方もありますよ〜
春休み期間に開催するお抹茶レッスン♪
親子体験としても、大人だけでもご参加OK。
おいしい抹茶ラテ、２種類の作り方をご紹介します！
お抹茶の点て方レッスンと和菓子もつきます。＾＾
開催日
以下のうち３回程度
３月２６日（火）〜３月２９日（金）
４月２日（火）〜４月４日（木）
レッスン料
大人 ２０００円
子ども １０００円（４歳〜小学生）
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昨日は二十四節気の「 雨水（うすい） 」
雛人形を出されたご家庭も多いのではないでしょうか。
娘の保育園にも飾られていましたよ。＾＾
娘「 ママー、お抹茶のお道具があるよ！ 」
こちらですね。＾＾
雛人形に飾られるお道具は、平安時代の貴族の嫁入り道具だそう。
嫁入り道具として、茶道具も持たせたのですね！
私も、娘が結婚するときには、抹茶のお道具を持たせたいと思います。＾＾
ちなみに、抹茶教室でも、雛人形を飾っています。
今年は、金屏風や雪洞は飾らず、
シンプルにお人形だけ♡
でも、近くで見ると、なかなか素敵なんですよ〜
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先日おとずれた、房総のイチゴ狩り♪
「 一期一会 」ならぬ「 苺一会（いちごいちえ）」♡
普段スーパーでは見かけない、様々な品種を食べ比べることができるんですよ。
いちごって、抹茶に合うんですよね〜。＾＾
１２か月のお抹茶レッスン、
３月のテーマは「 いちご×抹茶 」です！
主菓子は、生菓子ではなく、絶品の いちご大福が登場するかも。＾＾
グルメなかたに教えてもらった、翠江堂さんの いちご大福♡
春が感じられるお抹茶レッスン＆お茶会にしたいと思います。
どうぞお越しくださいね。＾＾
３月の開催日程
３月１日（金）10：30〜
３月２日（土）10：30〜
３月５日（火）10：30〜
３月６日（水）10：30〜
３月１２日（火）10：30〜
３月２０日（水）10：30〜 満席
※ 上記以外の日時をご希望のかたは、お問合せくださいませ。
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抹茶と和菓子をご自宅で♡
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先日、久しぶりに、お道具屋さんにうかがってきました！
かわいらしいお茶碗に、桜のお懐紙♡
お抹茶レッスンのときに、お出ししたいと思います。＾＾
お抹茶をはじめてから、
うつわや、お道具が大好きになってしまいました♡
教室のストックも増えてきます。
お抹茶碗に見立てて、カフェオレボウルなどもいいですね♪
日常使いには、小ぶりのお茶碗も使いやすいです。
どのお茶碗も、個性と見所がありますね。＾＾
抹茶のお茶碗やお道具たち。
実用的なものだけど、手に取ってみると、癒しも感じられます♡
少しずつ集めていくのも、また、お抹茶の楽しみです。＾＾
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この日の抹茶教室は、「 初めての抹茶レッスン 」♪
１月も終わる頃でしたので、梅の飾りでおもてなし♡
外はまだ冷えましたので、
ウェルカムティーは、あたたかい和紅茶。
お抹茶に関する映像なども見ていただきました。＾＾
主菓子は、越後屋若狭の「 丹頂 」
茶道のご経験のある受講者さまも来られました！
初心者のかた向けのレッスンで、物足りなくないかと心配しておりましたが、
茶道のお点前とはまた違う、家庭で楽しむお抹茶に、
「 楽しい〜 」「 新鮮〜 」って言ってくださいました。＾＾
こちらは「お抹茶を点ててみたくて」と参加された Ｉさん。
お抹茶やお道具のことにご興味がいっぱい！
（たくさん質問していただき、感激です♪）
しっかりと、おいしそうに点てられていました。＾＾
二服、三服と、たっぷりお抹茶を召し上がっていただき、
お抹茶のことなど、話題も尽きませんでしたね。
お別れが名残惜しいほどでした。
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〈 ご感想 〉
Yさま
自宅で気軽にお茶を点てられるのが、とても素敵だと思います。
家族や仲間との団らんの一時に、抹茶を加える楽しみを増していくお手伝いって、いいですね！ありがとうございました。
Ｉさま
手軽に抹茶を楽しむ事が出来、自分でも試してみたいと思いました。
抹茶の製造なども知れて勉強になりました。
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お抹茶を囲むひとときは、和やかで、本当にすてきです！
お抹茶の歴史、お抹茶が作られる過程、日本の季節に想いをめぐらせながら、
お抹茶の楽しみをごいっしょさせていただきましたことを、とても嬉しく思います。
ありがとうございました。＾＾
〈 お知らせ 〉
・お抹茶＆和菓子パーティー
・お抹茶に関するおでかけ
・ブログには載せていないレッスン情報など
メールでご案内させていただきます。
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抹茶教室で開催するのは、点て方レッスンだけではありません！
この日開催したのは・・・
お抹茶＆和菓子パーティー♡
気になる和菓子を持ち寄って。＾＾
今の季節だけ♡「 椿餅 」
初めてお抹茶を点てる Mちゃん。
「 苦くな〜い 」って、可愛い笑顔を見せてくれました。＾＾
お抹茶を前にすると、ピッと背筋が伸びますね。
お気に入りの和菓子屋さんの話題などで、盛り上がりましたよ♪
和菓子とお抹茶を囲むひとときは、幸せ〜
日常の忙しさを、しばし忘れて、心からリラックスできます。＾＾
・お抹茶＆和菓子パーティー
・お抹茶に関するおでかけ
・ブログには載せていないレッスン情報など
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見てください！ この素敵なお写真♡
抹茶教室を受講された Ｎさん が、ご自宅で点てられたお抹茶だそうです。＾＾
私にとって、宝物のようなお写真です。
ご家庭で抹茶を楽しみたいかたを、応援していますもの〜（嬉泣）
お抹茶が好きなかた、和菓子が好きなかたへ
ご自宅で、お抹茶を点ててみませんか？
少しのお道具を用意すれば、ご自宅で、お抹茶を楽しむことができます。
お道具の用意や、点て方、楽しみ方については、優しくお伝えいたします。＾＾
抹茶と和菓子をご自宅で♪
お抹茶タイムの始め方 〜実用講座＆レッスン〜
抹茶やお道具の、選び方＆保管の仕方などを学び、
その日からご自宅で抹茶を楽しむことができる１Dayレッスンです。
「 茶筅を買ってみようかな 」とお悩み中のかたは、
茶筅を買う前に、受講されることをおすすめします！
抹茶の点てくらべ、「楽しかった〜」そうです♪
茶筅やお茶碗は、様々な種類がありますよ
この日の主菓子は「 薮うぐいす 」
テキストがあるので、ご自宅で見返すことができます
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〜 受講者さまからご感想をいただきました！ 〜
Ｎさん
「抹茶を点てる」イメージは少し敷居が高くて、自宅に取り入れることを考えることはありませんでした。でも、鈴木先生のお教室と出会って、イメージがすごく変わりました。もっと気軽に楽しめるものなんだなぁ！！と興味津々です。（中略）素敵な出会いありがとうございます。
Ｈさん
抹茶ののみ比べがとても参考になりました。なかなか個人宅では難しいと思うので、教室ならではだなと思いました。とても楽しい時間でした。
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嬉しいお言葉をありがとうございます！
今後のお教室の励みにさせていただきます。
お抹茶をごいっしょさせていただくひとときは、まさに「 一期一会 」ですね。
このご縁に感謝いたします。＾＾
抹茶と和菓子をご自宅で♪
お抹茶タイムの始め方 〜実用講座＆レッスン〜
プログラム（約１２０分）
・抹茶の特性と選び方
・お道具の選び方とお手入れの仕方
・抹茶の点て比べ
・抹茶のアレンジメニューご紹介
・季節の和菓子付き
・お道具入手サポート＆メール相談対応 付き
開催場所
両国教室
最寄駅： 都営大江戸線両国駅、JR両国駅、JR錦糸町駅
詳細は、お申込みいただいたかたに個別にお知らせします。
受講料
４０００円
＊ 開催日程の確認・ご予約・お問合せはこちら
もしくは、メール： omatcha.simple@gmail.com までお気軽にどうぞ。＾＾
＼ いつかはお抹茶やりたいな♪ ／
お抹茶の楽しみやレッスン情報をメールでお届けします。
こちらからメールアドレスをお知らせください。
抹茶と和菓子をご自宅で♡
家庭で楽しむ抹茶教室「お抹茶シンプルライフ」の鈴木です。＾＾
茶道の世界では、年のはじめのお稽古を
「 初釜 」というのにならいまして・・・
「１２か月のお抹茶レッスン」では、
１月は「 初釜レッスン 」と呼ばせていただきました。
題して「 お茶事ごっこ 」です♡
子どもたちは、遊びの世界から、社会を学んでいきます。
まだ子どものような抹茶教室ですから、「ごっこ」から学ぶのが相応かと。＾＾
ごく軽いお食事
越後屋若狭さんの「 枝梅 」
濃いめに点てたお抹茶と♡
何度も通ってくださっているかたは、
お点前が美しくなってきます
お抹茶は、たっぷり三服めしあがっていただきました
これまで、ふわふわに点てるのに苦心されてきた Ｔさん。
「 できたかも！ 」って、
思うようなお抹茶が点てられ、嬉しそうなご様子でした。＾＾
お茶事のこと、濃茶のこと、お茶席のマナーなど。
参考になる映像などもお見せしながら、学びも多くありました。
何より、
皆さまとお抹茶を囲んで新しい年をお祝いできましたことが、
大変嬉しいレッスンとなりました。
〈 お知らせ 〉
抹茶教室のレッスン情報を、メールでお届けします。
（お抹茶のおでかけのお誘いなども♪）
月に１回程度の配信を予定しています。
ご希望のかたは、こちらからメールアドレスをお知らせくださいね。
