一日中ウブドを歩きまくり
くたくたヨレヨレになってしまった
この日の夜ごはんは、近場ですまそうと
別荘のあるチャングーの
エコ・ビーチへ向かいました。
たしか「Ｓａｔｅ Ｂａｌｉ」の
支店があったはず・・・
着いてみたらビックリ！
スミニャックにあるＳａｔｅ Ｂａｌｉは
ふつうのバリ料理のお店なのに
こちらはなんとイカンバカールだった！！
イカンバカールとは
イカン（魚）をバカール（焼く）したもの、
つまり魚の炭火焼のことで
簡単に言うとシーフードＢＢＱですね。
実は、わたしも夫も未経験でして
だから今回行けたらなと思ってたのですが
イカンバカールスポットで有名なのは
ジンバラン・ビーチ。
移動距離を考えると
３泊の予定には組め込めなかったのです。
だからこれはすっごくうれしい誤算✿
イカ、貝、エビ、鯛などから
好きな具材を選ぶと
奥で調理してから運んで来てくれます。
わたしたちは鯛とサテ（焼き鳥）と
デザートにダダール・グルン
（ココナッツ入りクレープ）を
注文しました。
ここがイカンバカールだと知ってたら
しっかり体調を整えて来たのに～。
あまり食欲がなくて控えめでした。
あとはまぁ、夜なので
海も景色も真っ暗でした。
（各テーブルにキャンドルは有り）
たぶん夕日を眺めながら、
ビールをちびちびやりながらが
いいのだろうな～。
いつかまた、そのときは！
Ｓａｔｅ Ｂａｌｉ
サテ・バリ／スミニャック
Jl. Oberoi No.22, Seminyak, Bali
ＴＥＬ：０３６１－７３６７３４
（チャングー支店の情報が見つからなかった
ためスミニャックの連絡先を載せておきます）
