きゅうりとささみの梅肉和え

むかし、ラジオから
流れてきたレシピ。

作ってみたらおいしくて
わがやの定番になりました。

さっぱり味なので
夏によく作ります。


細く切ったきゅうりと
茹でたささみを裂いたものに
梅肉を混ぜて
しょうゆとゴマ油少々で
味をととのえます。
最後に白ゴマをふりかけて
出来上がり。


簡単なので、お試しあれ。