1月の薬膳茶ワーク体験!! | 花実~自然や生き物からの恵みを美味しさにかえて~

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薬膳をベースにした食育について、簡単なお料理や季節などに注意することなどをブログでお伝えしています。イベント案内も確認できます。

 

 

 

 

薬膳茶ワーク体験各月で薬膳茶ワークを開催中!

 

1月は、薬膳茶と薬膳菓子のワークを体験!!

 

 

 

 

  薬膳茶ワーク

年末年始で胃もお疲れ。

胃はとっても大切な働きの一つ

 

私も胃があまり丈夫な方ではないだけに

漢方薬や食べる物、飲むものなど

気を付けるようにしています

 

不調にならないように

なった時の対処など

 

病気ではない

胃を整えるために

上手く付き合っていく方法の一つとして

薬膳茶の茶材でご紹介

 

気軽に体験できるワーク

 

今回は13種類の茶材を紹介しました

 

 

 

 

  薬膳菓子ワーク

美味しく楽しいワーク

 

ちょうどバレンタイン向けに

麩にチョコをコーティングして

トッピングする

簡単なワーク

 

麩を使うことで

サクサクと

ちょっと罪悪感が

軽減される気持ち

 

チョコレートの原料

ココア(カカオ)には

健胃作用がある

 

栄養学的にも

ポリフェノールやビタミン、

ミネラルが多く栄養が高いですね

 

気軽にできる麩チョコをご紹介しました

 

 

 

 

 

 

  長尾先生とのコラボ

健康サロン・ヘルシースイッチ主宰の

長尾先生の栄養学とコラボ開催

 

先生のテーマ

「チョコがやめられたない人の栄養課題」

 

気になるテーマの内容ですよね

 

チョコレートというと

糖質も気になるところですが

 

実は、〇〇も過剰摂取している

 

イライラ

切れやすい

口調が強くなる

子どもにガミガミ言い過ぎる

などの現象が影響している!

 

そんなお話を聞くことが出来ました

 

今回は、チョコレートの食べ比べもあって

美味しい勉強になりました。

 

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  軽食付き

簡単なお食事をご用意しています

米粉蒸しパンと豚団子と具だくさんスープ

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おにぎりと豚汁

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  次回の開催

 

2月

春の薬膳な作り置き料理教室

2/25(日)、28(水)

11:00~14:00

詳細は、こちら

 

 

 

3月

薬膳茶と薬膳菓子ワーク

3/24(土)、28(木)

11:00~13:30

詳細は、準備中です。

 

 

4名様から希望開催のご依頼も受付います。

気軽にご相談ください

 

ご依頼、ご参加をお待ちしています。