花実~自然や生き物からの恵みを美味しさにかえて~

花実~自然や生き物からの恵みを美味しさにかえて~

薬膳をベースにした食育について、簡単なお料理や季節などに注意することなどをブログでお伝えしています。イベント案内も確認できます。

今年もあと2カ月ほどですね。
そして、恒例の薬膳deおせち料理を

2019年からスタートして
今年から4年目をとなりました。

メニューを作りも大変ですが
料理を楽しんで貰える喜びから

つづけることが出来ました。


皆様のお陰です。
ありがとうございます。
 

そんな4年目は、これまでご紹介したメニューから

人気があった定番メニューと

アレンジした内容でご紹介します。

 

 

 

 

  メニュー紹介

 

パンチの効かせた山椒で洋風に仕上げました

 

 

塩麹で熟成で柔らかい

 

定番なメニューで普段でも食べたくなる

 

 

さっぱりとした甘味が箸休めにぴったり!

 

薬膳食材の白きくらげは歯ごたえがたまりません

 

 

その他の副菜
汁物とごはん
スイーツワークを予定しています。

 

  料理教室の内容

①お料理紹介
②試食

お料理教室は
デモンストレーション形式

こんな方へ(*^-^*)

✔お料理レパートリーを増やしたい
✔体に良くて家庭で気軽にできる
 メニューを知りたい
✔調理するのを見られるのが苦手な人


都度、味見があります!

ご家庭によって使う調味料や
味の込みが違ってくるので

途中の味見でご自分の味に
アレンジしてもらいたいです

毎月3回程度の開催を
2ヶ所で行っています

①能勢

https://www.instagram.com/omoyai_nose/

 

11/14(木)、12/12(木)

②阪急武庫之荘駅近く
11/30(土)、12/7(土)

※上記以外の日程で合わない方は、
気軽にご相談ください。
希望開催させていただきます。

人数については、ご相談下さい。


◎開催時間 11時~14時
 なお、終了時間が延びる場合がございます。
 余裕をもってお越しください。

◎参加費  ¥7,000


◎ご紹介特典
新規でご紹介いただいた方へ
キャッシュバック特典を
プレゼント♡

お申込は
公式LINEから♡

 

申込をお待ちしています。

毎日の食事で身体は驚くほど
変わります!

楽しく美味しく健康に過ごしましょう♪