カンパーニュ~ドライフルーツ散る♪ | オリーブ香房 ~風の中で

オリーブ香房 ~風の中で

コールドプロセス製法で無添加石けんを手作りしているオリーブ香房です。手作り石けんを使っていただいている方への伝言板として。。。そしてハーブを育てたり、季節の果物でジャムを作ったり、そんな日々の暮らしを・・・・ マジョラム


久しぶりに干しブドウの酵母から作った元種でカンパーニュを焼いたところ、やっとうまくドライフルーツやナッツ類が全体に散らばってくれました~
偶然で散らばったので、実力でないところが残念ですが…
こうして、うまく散らばってくれると、食べる時の楽しみが増します~
公平感もあるし
次はどうなるかしら…

材料
・はるゆたかブレンド
・全粒粉
・ライ麦粉
・塩
・元種
・水
・はちみつ
・ドライフルーツ
・ナッツ類