今日は大阪でも雪がちらついてました~
寒かったぁ~(´;ω;`)ウッ…
でもそんな寒い日は折り込みには最適![]()
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1月2月レッスンはバイカラークロワッサンですが
同じように折り込み生地作って最後の成形を変えたらこんなパンもできますよ
発酵前~↑↑
ふっくら発酵後~↑↑
焼き上がり~っ↑↑
シマシマ模様が可愛いバイカラー♡♥
焼き立て食べてみたらサックサク~っ
チョコはトロッ![]()
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これは焼き立てがたまらん~っ![]()
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バイカラークロワッサンが作れるようになるとこんなパンも作れますよ♪♪
これは先日のレッスンで作られたゲストさん作品~
こんなクロワッサン作ってみたーいっ♥って方もしいらっしゃいましたら
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1月2月レッスン
2月19日木曜日残1名
バイカラークロワッサン
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