おりーぶきっちん




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                    $おりーぶきっちん ご訪問ありがとうございます$おりーぶきっちん



           大阪府大東市の自宅キッチンで小さなパン教室を開いています(*^_^*)

           お友達のおうちに行くような感じで楽しく美味しく。。。。パン作りの時間を

           ご一緒できたら。。。と思っています(*^_^*)


           ブログではそんなパン教室の様子や娘のことなど綴っています♪



        
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今月もあと1週間で終わり~

 

あっという間に7月ですね~あせる

 

 

 

7月レッスンの試作真っただ中です

 

 

 

レッスンパンのプレッツエル

 

 

ランチやデザートの試作~

 

作っては食べて~

食べてはまた作って~

 

 

 

もちろん我が家の家族も試作の試食係照れ

 

 

 

 

同じものを毎日食べてくれて。

感想言ってくれる家族にはほんと感謝ですルンルン

 

 

 

 

 

 

 

これはレッスンランチのグラスサラダ。

 

 

エビとブロッコリーのサラです

 

 

 

トウモロコシやキュウリをなどの夏野菜も使ってグラスに奇麗に盛り付けていきますキラキラ

 

 

 

ドレッシングは最初はタルタルにしようかと試作してみたんですがなんかしつこいよね。。。

 

って家族の意見、、、、

 

 

 

ふむふむ。

 

 

そうか。。。。。

 

 

と試作を繰り返しさっぱりドレッシングに変更キラキラ

 

 

 

 

うんっ!!いいやんっ!!て長女もモリモリ食べてくれました(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

こちらはレッスンパンでもあるプレッツエル。

ランチではサンドにしようかと思っていましたが

このクリームチーズベースのクリームをぬりながら食べて頂こうと

思います。

このクリームもとっても簡単乙女のトキメキ

プレッツエルもちろん♬

バケットや食パンにぬってもよく合うのでお家で作って食べて頂けたらな~って思ってます。

 

 

 

 

こんな感じで試作進んでます~(^^♪

 

 

 

 

 

パン作りも楽しみだけどランチも楽しみ~って言ってくださるゲストさん♡

パンはもちろん。ランチもおうちご飯に取り入れてくださるゲストさん♡

 

 

 

いつも美味しい~♡

家でも作りましたよ~♡

 

 

 

そんな声が嬉しくてニコニコ

 

 

 

7月も喜んでもらえるかな~なんて娘と話しながらの夕飯でした(^^♪

 

 

 

 

7月レッスン空きございます。

 

 

パン作り初めての方も皆さん気さくな方ばかりですのでお気軽にお問い合わせくださいね。

 

 

 

 

7月16日(金)…残1名

   29日(木)…残1名

 

 

 

 

 

 

 

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6月はオレンジのパンです

 

7月はプレッツェルです。

7月16日(金)…残1名

7月29日(木)…残1名

 

 

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今月レッスンはオレンジのパンですオレンジ

 

 

爽やかなオレンジの香りが広がるパンですが・・・・

レッスンでは何かの時のために少し多めにオレンジも用意しています。

 

先週末はその多めに買ったオレンジ。

冷蔵庫で出番待っていたので(笑)

 

 

スイーツにしました音譜

 

 

爽やか♡さっぱりヨーグルトムースを作って。

その上にオレンジのゼリーとオレンジの果肉を♬♬

 

 

 

 

 

 

 

夏にぴったり乙女のトキメキ

 

 

 

爽やかなひんやりスイーツ。

 

 

 

甘さ控えめでさっぱりしてるので ボリュームあってもペロリです~照れ

 

 

 

ひんやりスイーツが美味しい季節になりましたね(^^♪

 

 

 

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6月はオレンジのパンです

 

7月はプレッツェルです。

7月16日(金)…残1名

7月29日(木)…残1名

 

 

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ベーコンエピを焼きました♪♪

 

 

 

 

 

いつもお世話になってる方がベーコンエピがパンの中で一番好きなんですピンクハート

おっしゃってたんでプレゼントに焼きましたニコニコ

 

 

 

 

黒コショウ効かせて~音譜

 

 

 

 

我が家の次女も昔はチョコ系とかデニッシュとか甘ーいパンしか食べなかったのに

最近はハード系も好きになってきたらしく。。。。

 

 

 

 

ベーコンエピは特に好きみたいドキドキドキドキドキドキ

 

 

 

 

焼きあがったベーコンエピ。

 

 

 

ちょっとだけ食べていい????

 

 

って(笑)

 

 

 

お味見係照れ

 

 

 

 

 

 

喜んでもらえたみたいでよかった♡♡

 

 

 

 

こうして誰か喜んでくださる人がいると作る意欲もさらに倍増~♡♡

 

 

美味しいって食べてもらえる♡

 

 

 

その声と笑顔が何よりの作る原動力です♬♬

 

 

 

 

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6月はオレンジのパンです

 

7月はプレッツェルです。

7月29日(木)…残1名

 

 

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今週もたくさんの方にお越しいただき全レッスンが終了しました。

 

 

暑い中。

そして雨降りの日もありましたが足元悪い中お越しくださった皆様ありがとうございました。

 

 

たくさんの爽やかなオレンジのパンが焼き上がりました(^^♪

 

 

 

 

なんとっ!!!

今日のゲストさん。

可愛い5年生の女の子が来てくれましたがお父さんが今日お誕生日なんですって。

 

 

 

私の実母も誕生日で。。。。

 

 

一緒やね~なんて話してたら。

 

同席のゲストさん。

ご主人が今日誕生日なんですって♬♬

 

 

 

今日はおめでたい日ですね乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

 

パパの誕生日プレゼントにしよう!!!って丁寧にパン作りしていた女の子。

 

 

 

 

 

 

お野菜いっぱいの

ピタパンサンドランチもしっかりモリモリ食べてくれました照れ

 

 

 

 

 

 

盛り付けも皆さんにおまかせ~っ✨

 

 

 

 

 

持ち帰りご希望の方はランチボックスに。

 

 

 

それぞれのご希望に合わせてレッスンさせてもらってます(^^♪

 

 

 

 

今週もたくさんのオレンジのパンが焼き上がり♡

 

 

 

 

 

リボンかけて♪

 

 

お父さんやご主人にプレゼントされてるのかな~???

 

 

 

喜んでくださってたら嬉しいです♡

 

 

大阪も来週から緊急事態宣言から蔓延防止に変わりますね。

 

オリーブキッチンでも時短レッスンから通常の手捏ねレッスンに戻りたいと

思います。

まだまだしっかり感染対策しながらのレッスンにしていきますので

引き続き時短レッスンご希望の方はご連絡くださいね。

 

 

 

早くマスクやアクリル板なしでのレッスンになりますように~♪♪

 

 

 

今週レッスンもありがとうございました!!!

 

 

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6月はオレンジのパンです

6月 21日(月)…残1名

 

7月はプレッツェルです。

7月29日(木)…残1名

 

 

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先月はトマトとバジルのベーグルでした♪♪

 

 

先月はたっくさんのベーグルを試作も含めレッスンでも作りました~(^^♪

 

 

 

久しぶりにまた作ってみましたよルンルン

 

 

 

 

もっちり♬

 

 

でもそんなに硬くない♬

 

 

お子さんでも食べやすいベーグル

 

 

 

フィリングはチョコとくるみ~乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

 

チョコとクルミは常備してるくらい好きな組み合わせラブラブ

 

 

 

 

おやつパンにも♡

お食事パンにも~♡

 

 

やっぱりチョコとクルミ♡

 

 

 

美味しい~っニコニコ

 

 

 

 

ムギュっとしたこの見た目も可愛い♡

 

 

ゆでるというひと手間いるけど。

 

 

 

作るとやっぱり美味しいなぁ~♡としみじみ(^^♪

 

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6月はオレンジのパンです

6月19日(土)…残1名

6月 21日(月)…残1名

 

7月はプレッツェルです。

7月29日(木)…残1名

 

 

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