おりーぶきっちん




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                    $おりーぶきっちん ご訪問ありがとうございます$おりーぶきっちん



           大阪府大東市の自宅キッチンで小さなパン教室を開いています(*^_^*)

           お友達のおうちに行くような感じで楽しく美味しく。。。。パン作りの時間を

           ご一緒できたら。。。と思っています(*^_^*)


           ブログではそんなパン教室の様子や娘のことなど綴っています♪



        
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今日は朝から土砂降りの大阪雨

 

 

午後からはさらに雨が本降りになるみたいで・・・

ちょうどレッスン終わって帰られる頃やん。。。(´;ω;`)ウッ…

 

 

朝からご予約いただいてる皆さんに

遅れても大丈夫ですし、お休みされても大丈夫ですよ。。。

ご無理なさらないように。。。

 

との連絡させてもらったんですが

 

 

皆さん、楽しみにしてたので頑張っていきまーすっておっしゃってくださり

定員6名全員そろってのレッスンさせていただくことができました飛び出すハート

 

 

 

私と同年代だったり。

もうお孫さんもいらっしゃる方だったり。

皆さんとってもお元気でジム通いしながらお仕事もバリバリ!!!

資格とるために勉強されてる方もいらっしゃったり

 

 

いろんなことに頑張ったり挑戦されてる皆さん見てると私も頑張らなくちゃって

元気もらいます♪♪

 

イキイキされてますしね~乙女のトキメキ

 

 

素敵なゲストさん達と出会えたことに感謝です♡

 

 

 

足元悪い中お越しくださりありがとうございました♪

 

 

 

これは先日の休日の朝ごはん下矢印下矢印下矢印

 

 

 

 

前日に生地捏ねして冷蔵庫でゆっくり発酵させた生地を

朝は成形からスタート♪♪

 

 

復温させてる間に具材カットしたりソース作って♡

 

 

あっという間に焼き上がり

 

 

上は柚子胡椒香るレンコンの和風ピザ

右下前日の夕飯の残りのカレーを使ったカレーピザ

左は定番ピーマン、ベーコン、玉ねぎのピザ

 

 

和風ピザが1番人気~チョキ

 

 

先日の朝ごぱんでした~(#^.^#)

 

 

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5月レッスン 

ほうれん草とベーコンの切りっぱなしパン

満席になりました

 

Lunch&Dessrt

 

6月レッスン

ツォップ~編みパン~

満席になりました

 

Lunch&Dessrt

 

 

7月、8月レッスン

カレーパン

8月6日火曜日残1名

  

 

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今週レッスンが始まりました♪♪

 

 

今日も和気あいあい~(#^.^#)

 

 

おしゃべり、笑い声絶えない楽しい時間飛び出すハート

 

 

皆さん気さくな方ばかりで♪♪

話題も豊富で~♪♪

 

 

気づけばパン焼き上がってる笑

 

 

ランチタイム~

 

 

 

 

パンの断面をゲストさんが素敵に撮ってくださってるのを私は盗み撮り(笑)

 

 

お料理上手

写真上手

そしてセンス抜群なゲストさんなのです

 

 

皆さんからいろいろ学ぶことたくさん♪♪

 

 

 

今月レッスンも残すところ3回

 

 

皆さんに会えるの楽しみです♪

 

 

そして月末が近づき来月レッスンの準備も終盤

 

 

6月はツオップ~編みパン~

がレッスンパン

 

 

 

2本編みから5本編み、6本編み。。。といろいろな編み方がありますが

レッスンでは2本編みをしていただこうと思います

 

そしてデモで作るツオップをフレンチトーストにして。

出来上がったフレンチトーストをさらにバーナーで焦がしたブリュレフレンチトーストに

したいと思います

 

 

 

 

 

そのまま食べても美味しいツオップですがフレンチトーストにしても

美味しいんですよドキドキ

 

 

 

ランチも楽しみ~♡

家でも作りました~♡

 

 

なんて嬉しいお言葉頂くランチメニュー

 

 

6月レッスンも喜んでいただけますように~

 

 

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5月レッスン 

ほうれん草とベーコンの切りっぱなしパン

満席になりました

 

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6月レッスン

ツォップ~編みパン~

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7月、8月レッスン

カレーパン

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2年前のレッスンパン 玉ねぎのフォカッチャをパン教室にお越しのゲストさんがお家でも作ってくださってる~ってお聞きして私も久しぶりに作りました♪

 

 

新玉ねぎが美味しい季節ですねラブラブ

 

 

プレゼント用のも一緒に作ろう~と一度に3個焼き飛び出すハート

 

 

 

 

でもね。

成形らしい成形もないから3倍量でも全然問題なし♪♪♪

 

 

 

発酵した生地にトッピングソース塗って~

新玉ねぎのせて~

黒コショウパラリ♪♪

 

最後はチーズ~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

 

 

これであとはオーブンにおまかせ~だからほんと簡単っドキドキドキドキドキドキ

 

 

 

焼き上がりは部屋中いい香り~っピンク音符ピンク音符ピンク音符

 

 

モチモチフォカッチャ生地に新玉ねぎが甘ーい♡♡♡

 

 

 

 

新玉ねぎの美味しい季節にぜひ作りたいそんなフォカッチャ♡♡

 

 

お気に入りレシピにしてくださってるゲストさん

ありがとうございます(#^.^#)

 

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5月レッスン 

ほうれん草とベーコンの切りっぱなしパン

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6月レッスン

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カレーパン

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今日のレッスンには10か月のベビちゃんがママと一緒にパン作りに来てくれました♪

 

 

す~っごくお利口さんなの飛び出すハート

 

 

ニコニコ笑顔をみんなに見せてくれて~

 

 

気づいてたら寝てた(笑)

 

 

 

ほんとお利口さんで可愛い~っ♡て何回言ったかな笑

 

 

ベビちゃんのお蔭でみんなが笑顔になったパン焼き時間でした

 

次に会えるころにはまたお兄ちゃんになってるんだろうなぁ~ドキドキドキドキドキドキ

 

 

 

今月レッスンも残すところ5回となりました

 

お陰様で5月レッスン、6月レッスンは満席となっていますがキャンセル待ちは受付中です

 

 

そして7月、8月レッスン

焼きカレーパンレッスンはレッスン日追加につき下記日程に空きございます

 

7月2日火曜日残3名

8月6日火曜日残1名

 

 

 

パン作り初めての方も大歓迎です

 

夏休み中のお子様にパン作り経験させてあげたいな~って方もお気軽にお問い合わせくださいね

 

 

 

夏休みのお昼ご飯にもぴったりなカレーパン

 

揚げないカレーパンなのでヘルシーなのもいいところラブラブ

 

 

たくさんの方とパン作りご一緒できるのを楽しみにしています♡

 

 

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5月レッスン 

ほうれん草とベーコンの切りっぱなしパン

満席になりました

 

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今日のレッスンにはいつもお越しくださるゲストさんと~

初めましてのゲストさんもお迎えしてのパン焼き時間でした(#^.^#)

 

 

 

初めましてのゲストさんもとっても気さくで可愛い方で~

 

和やかで楽しいパン焼き時間でした

 

初めての方にもぴったりな今月のレッスンパン

 

 

生地捏ねの時はできるかなぁ~・・・・

 

 

なんておっしゃってましたが(;^ω^)

 

 

成形はこれならできそう~っ!!!!てヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

お家パンは手軽に手に入る材料で簡単にできるのがいいですよね

 

 

楽しいパン焼き時間をご一緒させていただきありがとうございました♡

 

 

 

お友達に美味しいバターをいただきました♪♪

 

お礼に。。。と頂いた高級バターを使ってバターロールを焼きました

 

 

 

 

久しぶりに焼いたバターロール

 

 

形歪なのもあるけど(;^ω^)

 

 

美味しいバターで作るバターロール飛び出すハート

 

 

何個でも食べれる美味しさラブラブ

 

 

ご飯のように毎日食べても飽きないパン

 

 

そんなパンが理想です♡♡

 

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5月レッスン 

ほうれん草とベーコンの切りっぱなしパン

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6月レッスン

ツォップ~編みパン~

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7月、8月レッスン

カレーパン

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8月6日火曜日残1名

  

 

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