クッペ試作~♡

５月７日から始まるクッペレッスンの試作も終盤

今日も朝から試作で始まる一日

レッスンではデモ生地をガーリッククッペに

お持ち帰り生地はハニーバタークッペが２個

半分は明太クッペが２個

３種のクッペが学べるレッスンになっています

そんなクッペはアレンジもできるんですよ～

こんなアレンジクッペを作ってみました

アレンジクッペはサンドイッチにしても美味しいんですよ～

皆さんもお気に入りクッペ見つけてもらえたらなぁ～って思ってます

空き少なくなってきました

ご都合合う方いらっしゃいましたら是非パン作りいらしてくださいね

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５月６月レッスン

【明太＆ハニーバタークッペ】

5月８日残１名

２２日残１名

２３日残１名

２５日残１名

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４月レッスンありがとうございました♡

昨日が４月ラストレッスンでした

初めましてのゲストさんや可愛い２歳の女の子、そして3ヶ月のベビちゃんもきてくれました

とっても賑やかな楽しい時間
 

ベビちゃんもとってもお利口さんで、抱っこさせてもらったら嬉しそうににこにこ笑ってくれてまさに天使

２歳の女の子はママと一緒にパン作り頑張ってくれました

一生懸命で可愛かったなぁ〜

生チョコ食パンレッスンは春休みも絡んだのでたくさんのお子様もご参加くださいました

小さな手で一生懸命作って

作ったパンを美味しそうに食べる姿の可愛かったこと

元気もらう時間でした

簡単で作りやすい！！

をテーマに作った今回の生チョコ食パンレッスン

たくさんの方が

お家でも作りました〜って嬉しいご報告くださいました

パン作りのある暮らし

皆さんも楽しんでくださり嬉しい〜♡♡

生チョコ食パンレッスンにお越しくださった皆様

ありがとうございました

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４月レッスン

【生チョコ食パン】

５月６月レッスン

【明太＆ハニーバタークッペ】

5月7日残2名

８日残１名

２２日残１名

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今週レッスンスタート♡

今週レッスンが始まりました♡

今日のゲストさん達は元々は別々でお越しくださってたんですが、レッスンでたまたまご一緒になられ、次も一緒に〜♡

そんな感じでできたグループさんなんですよ

お一人でご参加の方もパン作りを通して仲間が増えて私も嬉しいです
 

今日のレッスンランチ風景

朝は曇り空でちょっと室内も暗かったけどお昼間には晴れてランチ写真も明るく撮れました

渾身の一枚が撮れたっ！！てゲストさん

ほんと楽しい方ばかりで終始笑っぱなし

月曜日って気持ちどんより〜

なんて方もいらっしゃるかと思いますが

こんな楽しく週の初めを迎えられありがたいなぁって思います

いよいよ明日が生チョコ食パンレッスンラストです

最終日まで全力で望みます

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４月レッスン

【生チョコ食パン】

５月６月レッスン

【明太＆ハニーバタークッペ】

5月7日残2名

８日残１名

２２日残１名

２３日残１名

２５日残１名

６月２日残1名

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高加水フォカッチャ♡

今日は朝から久しぶりにフォカッチャを焼きました♪♪

フォカッチャ久しぶり～

7月8月　夏のレッスンはフォカッチャにしようかな～って思ってるんです

今まで玉ねぎのフォカッチャやジャガイモのフォカッチャ

アレンジフォカッチャはいろいろレッスンしてきたけど

高加水は初の試み

水分多い分生地は捏ねずに傷めずに・・・・

成形は型にポンッといれるだけで簡単～っ

塩バターフォカッチャ

バターのせてお塩たっぷり～っ

もっちり～なフォカッチャ生地

そのまま食べても美味しいけど

パスタやスープに合わせてもgood

今日はサンドイッチにしてお昼ご飯にしました～っ

バターとオリーブオイルがジュワッと染みたモチモチフォカッチャ生地にお塩がいいアクセント

サンドイッチにしても合うんです

まだまだ試作してレシピ作り改良余地ありですが

夏はこんなレッスンにしようかな～

お子様にも作りやすいパンになってますので夏休みのお子様もたくさんご参加くださったら嬉しいな～

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４月レッスン

【生チョコ食パン】

５月６月レッスン

【明太＆ハニーバタークッペ】

5月7日残2名

８日残１名

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今週ラストレッスン♡

今週ラストレッスンも楽しいゲストさんをお迎えしての和気あいあいなパン焼き時間でした

４歳の女の子もママと一緒にパン作りにきてくれました

小さな手で一生懸命パン作りする姿が可愛かったぁ〜
 

ママと一緒にコロコロ丸めたり

綿棒かけたり

生地捏ねも頑張りました

まだ４歳なのにすごいっ

みんなで作るランチテーブル

スムージー作る方

サラダ盛り付ける方

テーブルにお花飾る方

それぞれ皆さん分担してくださるので

あっという間にランチテーブルも出来上がります

ランチパンに立てていた旗をお持ち帰りパンに立てられていたゲストさん

旗もお持ち帰りくださいましたよ

可愛いですよね

チョコの甘〜い香りに包まれる生チョコ食パンレッスンも残り２回です

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４月レッスン

【生チョコ食パン】

５月６月レッスン

【明太＆ハニーバタークッペ】

5月7日残2名

８日残１名

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