昨日
空いたので
本日
大人のジャム
リキュール薫る
甘さすっきり オレンジマーマレードを
開けました。
こちらは
生協のカタログに
載っていたのを見て
買ったものです。
大人のジャムのラインナップでは
やっぱり生協のカタログに載っていた
「白ワイン薫る」ブルーベリージャムと
「ラム薫る」ストロベリージャムを
取り上げたことがありますけど
オレンジマーマレードは初めて。
製造販売は明治屋で
上の2商品は
2023年8月26日に
リリースされたものですが
プレスリリースによれば
今回のオレンジマーマレードも
同時リリースだったようです。
それなのに
購入に時差が生じたのは
ストロベリーと
ブルーベリーを買った時
カタログに載っていなかったか
懐の事情で控えたんでしょう。(￣▽￣)
写真は180ｇびんで
公式サイトの商品情報によれば
糖度は42度
アルコール分は1%未満。
リキュールは
オレンジリキュールを使用
とのことですが
製菓材料・ラッピングの通販サイト
cotta［コッタ］を見たら
キュラソーとも呼ばれる
と書いてありました。
原材料は他に
柑橘類としてオレンジと
バレンシアオレンジ
国内製造の砂糖
添加物には
ゲル化剤としてペクチン
および酸味料が
使用されています。
柑橘類を使っているのに
さらに酸味料が必要だなんて
なんか変な気もしますね。(￣▽￣)
ふたを開けたらこんな感じ。
例によって
ヨーグルトにトッピングし
混ぜ合わせていただきました。
マーマレード特有の
苦味らしきものは感じず
商品名で謳っている通り
甘さも、すっきりしている
という印象。
オレンジピールは柔らかめで
個人的には
硬めが好みなこともあり
やや物足りなくも思いましたが
総じて美味しくいただきました。
内容量は180ｇしかないので
あっという間に空きそうですが
しばらくは楽しめそうです。
ごちそうさまでした。(-人-)