昨日
使い切ったので
本日
完熟トマト＆バジル スプレッド
を開けました。
普段使いの方の
ディスカウント・スーパー
ＯＫで見つけたものですが
ひよこ豆 フムスと一緒に
棚に並んでいたので
一緒に買ってきといたのでした。
メーカーは
ラトヴィアの企業 Lat Eko Food で
輸入者はエスエルジャパン。
同じ Rūdolfs ブランドですから
こちらもフムスかと思えば
さにあらず。
有機ベジタブルスプレッド
というものだそうですが
これはラベル表側の
BIO Vegetable Spread
を直訳したものですね。
Better For の記事によれば
「動物性原料を一切使わず、
野菜やオイル、ハーブ、スパイスなど
植物由来の原料が最大限
活かされてい」るそうです。
さればこそ
完全菜食主義者といわれる
ヴィーガン向け商品なわけですが
ただし
上の記事の輸入元は
ＯＫで買ったものとは違います。
ラベルのデザインが同じなので
同じ商品だとは思いますが
今回買った商品名は
瓶の裏側のラベルに
書かれているものに拠りました。
その裏側のラベルの
原材料名欄には
有機の「ゆ」の字も
書かれてないんですけどね。(￣▽￣)
裏側のラベルに
「パン、サンドイッチ、パスタソース、
色々な料理に」とあるので
パスタソースに使えるかと思い
購入したのですが
先にひよこ豆フムスの方を
食べているだけでなく
同類の商品かと思ったこともあり
やはりクラッカーに塗って
食べることにしました。
ひまわりの種がプチプチして
いいアクセントになっており
クセになりそうな食感です。
今回もパスタを茹でる間に
クラッカーに塗って
いただきましたが
使ったのは
ヤマザキビスケットの
ルヴァン プライムクラッカー。
薬のクリエイトで見つけたものです。
個包装3パック入りで
1パックに入っているのは13枚。
サクふわな食感で
個人的には
もう少し硬めの方が
好みですけど
美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。(-人-)