昨日
空いたので
本日
WEMIEL 純粋はちみつを
開けました。
こちらは以前
近所のクリエイトS・Dで
買っておいたものです。
写真は500ｇ入りボトルで
原産国は中国。
輸入者は
大阪にある
WEMIEL［ウィミエル］というのは
日本珈琲貿易のサイト内の説明によれば
「私たちのはちみつ」
という意味だそうで
we という英語と
スペイン語で蜂蜜を意味する
miel を組み合わせた造語です。
プライベートブランド
ということになるんでしょうか。
キャップ部分はこんな感じ。
ヨーグルトのトッピング用に
と思って買ったので
ヨーグルトのトッピング一択。
混ぜるとこうなります。
常温で保存していたのに
白く結晶化していたので
裏側のラベルの指示に従い
湯煎しましたが
充分に融解しきらず
ちょっとジャリジャリしましたけど
美味しかったです。
サイズの合わない鍋に
入れておいたため
ボトルがちょっと
歪んじゃったのが残念。
漏れないといいんですけど。
冷蔵庫にしまっておくと
また結晶化してしまうので
このまま常温保存の予定。
暑いからちょうどいいでしょう。