昨日
空いたので
本日
アヲハタ55シリーズの
マンゴー＆パッションフルーツを
開けました。
こちらは確か
普段使いのディスカウント・スーパー
ＯＫで見つけたのでは
なかったかと。
プレスリリースによれば
今年の2月にリリースされた
春夏の季節限定商品です。
150ｇびんのラベルには
「コクのある・低糖度ジャム」
とありますが
その糖度は42度です。
濃厚な甘味と香りのマンゴーに
爽やかな酸味のパッションフルーツを
組み合わせたトロピカルなジャム
とのことですが
どちらかといえば
酸味が優っていたように思います。
実はブルーベリー酢と一緒に
ざくろ酢も買ってあるのですが
マンゴー＆パッションフルーツの
賞味期限切れが近づいていたので
先に開けることにした次第。
ブルーベリー酢を開けたのは
今年の8月下旬ですから
かなり持ちました。
ざくろ酢も
かなり持つことが予想されるのと
賞味期限切れが
再来年の1月なので
とりあえず先に切れるものから
使い切ろうという判断です。
マンゴー＆パッションフルーツを
夏に開けていれば
季節外れの今ごろになって
開けることもなかったでしょうし
「旬の食材で季節感を取り入れたい方」
というリリース側が想定した狙い通りに
なっていたんですけどね。
何事もタイミングということで。