ドラマ『ワカコ酒 Season４』第8夜で
カレーをアテに呑むというのを見て
いいなあ、美味しそうだなあ
レトルトでもいいかなあと思い
試してみたところ
なかなか良かったため
最近、ぷちマイブームになってます。(＾＾ゞ
昨日は
S&B（エスビー）のレトルトカレー
〈噂の名店シリーズ〉の一品で
「南インド風チキンカレー」というのを
食べてみました。
東京は八重洲にある
エリックサウスというお店が
出しているメニューだそうです。
ルーが赤いのは原材料の中に
トマト・ピューレにつけたトマトと
トマトペーストが
含まれているからでしょう。
ピューレにつけたトマトの種なのか
プチプチした粒の食感があり
ちょっとクセになりそう。
このシリーズ
ハコの裏側には
お店の写真とアクセスも
掲載されています。
お店では中辛の味を
再現しているそうなので
もっと辛いのを食べたい場合
行こうと思えば行けなくもないのが
いいですね。
ちなみに今回は
春キャベツの千切りを
ごま油とクレイジーソルトをかけて
一緒にいただきました。
自宅では御飯を炊かなくなって
久しいんですけど
キャベツの千切りで
充分ライスの代わりになる感じ。
春キャベツだからいいのかも。
というわけで
ごちそうさまでした。(-人-)
