北見陣も感動の焼肉店
北海道の北見市と言えば「焼肉」そんな取引先の方に「ここならどぉ?」とここ二年で一番お気に入りの焼肉店「明洞亭」で接待でした。とにかく感動なのが「やわらかホルモン」赤いのはレバーでは無く「脾臓」です。北見陣全員が「なにこれ?歯が要らないですね。」と感動。これ大袈裟じゃないんです。是非試して貰いたい。北見と言えば「サガリ」文化。これも「北見より美味しい」と大絶賛。たぶんここで一番高額な「牛タン」これは普通に美味しいので初めての方は感動されること間違い無し。カルビーは避けて「肩ロース」脂身が少し欲しい時に丁度良いんです。最終結論で言うと「北見より美味しい」と評価頂きました。忖度もあるでしょうが「今度、家族連れて来ます。」とおっしゃって いましたので本物ですね。