あー虹を見たのになぁ。
今日は，ハセママと生地屋さんに買い物
に行ったあと，車で移動中に虹🌈‼️
とても太くて綺麗に出た虹。
私は久しぶりに見た❣️
なんとママは，よく見るって。
そういえば，私に虹の🌈画像を送って
くれたなぁ。
画像を撮りたかったけど、
ママのシートベルトのサインが鳴った
ので，それに気を取られた隙に消えて
しまいました🥲残念。
でも、慌ただしく買い物も用も終えて
なんか，一つやらなければ‼️と思った
事が出来た？ような？
気がします。
で，帰って来てすぐ
先日，ハセママにいただいた
お菓子いっぱい食べちゃいました‼️
今年も，あと少し。やれる事をぼちぼち
やりますかね🩷
気温が少し高め。
天気も良くて，お出かけしたくなる日
朝，ラフランスを煮詰めてパンに入れた
優しい甘さのラフランス‼️
レーズンを入れたら，またまた味が
引き立った。
今日のパンは栗と黒豆を入れたパンと
ラフランスパン，それにシンプルな
食パン，バターロール。
味見が止まらない😅😅
毎日，違う食べたいパンを作って。
夕食後も，また食べちゃいました❣️
昨日はお休み。
たまたまお店で仕事している時に
亮子ちゃんから、お弁当🍱のオーダー
急なオーダーだったけど、なかなか
調整が難しくて急になってしまったみたい。
毎年、年末近くに，仕事場の皆んなで
うちのお弁当🍱を食べてくれています。
毎年、って嬉しい。
お客様に，喜んで食べてもらえて幸せ
ありがたいです。
取りに来てくれたケイちゃんとも
ほんの少しお喋り🩷
皆んな元気そうでよかった❣️
お弁当も，おまけのパンも気に入って
くれたようでした😊
朝から，銀行，保健所、買い物。
そしてランチの後は，病院‼️だよ。
朝から自転車で，動く🥹
自転車で，移動するなんてなかったけど
駅前の銀行は，車を置く場所が面倒！
自転車なら2分
かからずに行ける！保健所までも５分
かからなかった。
小さなサイズの自転車で、進まない😨😨
けど運動だ思って漕ぎ漕ぎ😁
自転車に乗って3分過ぎると、足がガクガク
普段の運動不足が否めない。
少し動けば暖かていい天気。
秋を感じる落ち葉で，転ばないように。
午後からの病院は検査‼️
まぁ，やることやって今日も一日、よく
動けました。
今日は、朝からテイクアウトの仕事が
多くて。
夕方までオードブルや弁当🍱
朝，四時過ぎから料理を作っていた親父。
いつもより早く起きた私も少しは？
手伝ったような気もするけど。
なんせ，息子に頼まれてパンをオーブン
から出すのを
少しだけ遅れただけなんだけど。
真っ黒？になり、私の口に入ることに
なってしまったし。
手伝いが、余計な仕事？しか増やさない。
と言われそう🥹
今日は，年末の慌ただしさ。
いつものお客様がたまたま，重なって
しまったんだけど。
忙しく過ごしました。
と言いつつ，友達2人と私でちゃんと
オヤツは頂きました💓
毎週，のりちゃんが野菜などの差し入れ？
プレゼントを持って来てくれる❣️
とてもとても，助かる。だけでなく
心が豊かになっちゃう。
今日は、カズババが畑で採れたての
大根とキャベツ‼️キャベツは、スーパー
で買いたくても高くて躊躇してしまうほど
高い😅
昨日もどうしてもいるので買って来たけど
あまり状態が良くなくても高い！
あーー嬉しい‼️こんなに新鮮で青々として
大切にいただきます💕
のりちゃんの野菜とパパの野菜が
あると思うと，お料理が楽しくなりますわ
今朝、思い立ってWRCリエゾン会場に。
昨日，息子は豊田スタジアムに行って
いたので。
聞きかじった私、ちょっくら行ってみよ。
と，車を走らせ紅葉🍁も楽しみ。
少し早めに到着！の予定！でしたが。
えらいこっちゃ，すごい混み混みで
駐車場も満車🈵，少し遠くまで車を移動
しなくてはならなくて会場まだ歩いて
行くことに🥹
もう，会場周りは，めっちゃすごい人
関東のナンバーが，多いこと😃
全国から来てる‼️
息子の乗ってる車に影響されている私
おーー勝田さん！を身近な場所で見て😍
GRヤリスのレース用は，やっぱ素敵
すぎ！もう、チョーカッコイイ💕
珍しく，食欲を抑えて。お昼を食べそこね
たけど，満足いたしました。
あ、ついてすぐ，みたらし団子と栗の
お饅頭2個食べましたっけな。
先週から，パン生地に
オーガニックオートミールを入れて焼いて
います。
粉に20%のオートミールを入れると
しっかりした重いパン生地になるので
水分(ミルクや生クリーム)を多めにします。
硬い生地だとアンコや中身を包みにくい😓
生地の食感はパリッとして良いのだけど。
時間がたつとカチカチになりがち。
お馴染みのお客さんだと、うちのパンを
わかってくださるので，温め方，トースター
で焼く時間がわかってくれています？
今日は，曇り空🥺なので少し柔らかな
パン生地にしてふわふわ仕上げ。
黒豆も昨日から炊いて，あんぱんに
のせました！
私好みのパンが焼き上がりました❣️
昨日は、気候のよいうちにに掃除🧹をして。
片付けを終える？気満々？でも休み
朝，天気がいいから，ドライブに行くのか
と思ったら，仕入れに行かないと行けない。
お商売やってると，ほぼ親父は休みがない。
ザマーミロだけど。
仕入れから帰ってきてから実家に行き
お昼をご馳走になり買い物も連れて
その後、藤原にドライブ。
秋の紅葉🍁が始まってた。
少し前から気になっていたお店でお茶。
焼きたてのパン！野菜も売ってる！
昔からあるログハウス。コーヒーも
サイフォンでたてていた。
いい香り。
サイフォンは，コーヒーの美味しさが
とても難しいような？
私はあまり得意じゃないけどアメリカンで
それとかぼちゃ🎃のパフェ。
落ち着くお店で、お店の方もほっこりして
いて、感じが良い。
これでいい。
やたら，笑顔を作ってくれなくても
自然な対応がいいなぁ。
私が婆さんだからかな。
ランチのお店もなかなか強気でいい。
お客さんに媚びていない。
ずいぶん待ったけど、それほど嫌になら
なかった。
音楽も懐メロ‼️で、なんか面白い。
お店のありかたを少し学んだ。
今日は，大好きなキヨちゃんが来てくれ
る。
いい一日の始まり❣️
昨日，今日とたくさんのお客様が来店
してくださいました。
今日は，ランチ前半が，お客様が重なり
バタバタとしてしまいました。
お帰りには，美味しかったとの一言が。
お店をやっている人間には，嬉しい一言
です。
あまりの，忙しさにパンの説明も出来ず
結局、いつもの友達に買って貰いました。
やっぱり人の優しさに、触れられて
幸せな一日でした。
今日も感謝ばかりです。
