１月後半にご紹介しているのは、JR市川駅南口から徒歩３分のお店、
麺バル３×３サザン。
なんと、お酒もしっかり楽しめるラーメン屋さん。
１階に入り口を入ると、ラーメン屋さんとは思えないオシャレな雰囲気。
席は地下で、まるで隠れ家のようです。
お客様とのコミュニケーションを強くしたいという想いから、お酒も楽しめるお店にしたそうです。
ラーメンは塩、しょうゆ、みそ、つけ麺、まぜそばとあり、
おつまみは３０種類上。
お酒も一通りそろえているので、〆のラーメンまで楽しめちゃいます。
こちらはポテサラ￥２５０（税込）。
マヨネーズは自家製。たくわんが入っているので食感が面白い。
しかも税込みでこの安さ！！！
嬉しい限りです。
乾杯はこちらのハイ辛サワー￥４５０（税込）。
市川で飲めるのはこちらのサザンだけだとか。
元々中野の方で飲まれているホッピー。
トーイン書かれた瓶に入っているのが、
中野区新井にある東京飲料さんが発売している業務用炭酸飲料、ハイ辛。
このハイ辛でウイスキーを割ったものが、ハイ辛サワー。
唐辛子の辛さ、ジンジャーの旨味が特徴です。
辛口でさっぱりしているので、お料理にぴったり。
おつまみの豚キムチ炒め￥５５０（税込）と海老ワンタン￥３００（税込）。
豚キムチ炒めは、ソウル市場から取り寄せた本格キムチを使用。
豚肉ともやしを甘辛い味付けで炒めています。
キムチが美味しくて箸が進みます。
海老ワンタンは、皮は自家製でモッチモチ。
しかものど越しはツルン。
餃子はよくあるけれど、ワンタンってなかなか食べられない一品なんですよね。
味付けしてあるので、そのままペロリといけちゃいます。
エビの味がしっかりしています。
そして〆はもちろんラーメン。
こちらは塩ラーメン￥７００（税込）。
鶏パイタンをベースにした、コクがありながらもさっぱりした塩ラーメン。
市川市内の製麺所にオーダーした特注麺を使用。
スープの濃と麺の硬さを選ぶことも出来ます。
〆のラーメンが美味しいって、最後まで嬉し限りですよね。
お酒を飲んでゆっくり過ごしても良し、ラーメンだけでももちろんOK。
駅近なので、気軽に立ち寄れるのも嬉しいですね。
麺バル３×３サザン
市川市市川南１-１-８市川サンハイツ１０７
０４７－３２９－２２３７
平日 １８～２４時
土日祝 １２～１４時 １８～２４時
定住日 なし