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13Dec
- 豊橋友の会のセール
  年末に開かれる友の会のセール、案内をいただいていた。クリスマスの設えこの飾りはMさんかな？と思っていると、「これ私が飾った！」と言って、彼女が現れた。このセールで、買うものは決めていた。来年の手帳、Kさんが作るパントーネ、バイオレット（薄力粉）の３点！手帳この薄さが気に入って、もう１５冊目くらい。バッグの中でも、目につきやすい赤を使っていたが、ある年売り切れでなかった。仕方なくブルーにしたところ、赤よりの目につくことが分かった。来年は、ブルーにこんなに可愛いイラスト入り！Kさんのミニパントーネも買えた。シュティンゲルもあった。バイオレットは３キロ買った。目的のものが買えたので、さらに見て回った。奥三河の生産品こんにゃく生シイタケ多分B品なので、とってもお値打ちなのに美味しい！どなたかの庭の柿と友の家の柚子帰りにご一緒したカツエさんと、喫茶部に寄った。お抹茶とクルミ饅頭久しぶりに、懐かしい方々に出会った。とても楽しかったが、若い方が少なく、この会も高齢化しているのを感じた。今日の「魔法の花瓶」ガーベラ、カーネーション、スターチス、銀香梅
12Dec
- とよちょうレストラン（４）
  今年最後の「とよちょうレストラン」は、洋食。メニューランチョンマットもクリスマスっぽい！＜コールスローサラダとパンプキンスープ＞スープはていねいに作られていて、もてなされていると言う感じがした。＜バサのムニエル・グルノーブルソース＞最初メニューを見た時、バサはサバの間違いではないかと思った。しかし、訂正される気配はなかった。よく見ると、白身魚で確かにサバではない。「バサとはどういう魚ですか？」指導している先生の答え！「バサは、言ってみれば、ナマズのような魚です。おいしいです！ベトナム産です」本当においしかった。骨も抜いてあり、冷凍で日本に来たのだろうと思った。味めて味わった、グルノーブルソースも魚とよく合っていた。デザートアイスクリームのように見えるのは、メレンゲ・生クリームクリームチーズを混ぜたもので、濃厚なお味だった。リンゴの市松模様切りに、手が掛かっていた。４人で申し込んだが、急に一人欠席になり、ピンチヒッターのYちゃんが、とても気に入り次回も参加すると言う。今日の「魔法の花瓶」カーネーション、スターチス、シルバーブルニア、銀香梅ヒムロスギキョウコさんの「魔法の花瓶」ブルーアイス、バジル、スターチス（ブルーアイスとバジルの香りが爽やかですと添え書き有）
11Dec
- 湯たんぽ
  夜寝るとき、湯たんぽを使い始めて15年以上過ぎたと思う。それまでは、電気毛布を使っていた。湿疹が酷くなった父の生活を見直して、電気毛布から湯たんぽに替えたところ、とても効果があり、父は湯たんぽが大好きになった。その頃から、私も電気毛布を湯たんぽに替えた。この夏入院して、頻繁に血液検査があった。看護師さんが私の採血に苦労していた。白血病での入院も週3回は、採血だった。その時は、看護師さんは苦労することなく1回で採血できていた。採血に苦労している看護師さんに聞いた。「血管も老化して、採血しにくくなるのですか？」『細くなるように感じます』合点がいった！ここ数年寒波が来るたびに血管が収縮するようで、指先の血流が悪くなり、しもやけになる。爪は血流が悪くなった痕跡が、横線になり残る。手袋でも血流の改善にはならなかった。そんな時、この縦長の湯たんぽを見つけた。読書やパソコンを使う時、腕をのせたらどうだろうか？小さい方は、手にすっぽり入る。この2つの湯たんぽで、冬の寒さを乗り切りたい。　今日の「魔法の花瓶」バラ、カスミソウ、ヒムロスギ
10Dec
- 生誕80周年を祝う会・最後の幹事会
  11月11日に、「時習館16回生の生誕80年を祝う会」が無事に終了した。反省会・最後の幹事会が開かれた。幹事全員に、幹事会までに宿題が出されていた。同窓会の感想等々のアンケート！1番のテーマは、①同窓会は今回を最後にしてもうやらない②幹事会は継続する　③来年はやらずに2年後を目途に開催するクラス幹事は、参加者からこれからの会の存続を聞いておくことも宿題になっていた。全員の意見がほぼ一致して、①と②だった。皆が楽しみにしている「みなと」での夕食会まずは、お刺身この季節は鍋フグのあらメインのカニ熱々を美味しくいただいた。お雑炊も美味しいデザート楽しくて美味しくて、集まりはいつも盛会！キョウコさんの「魔法の花瓶」小菊、ストック、アスチルベ、スターチス
09Dec
- 日々の色々
  車に乗ってエンジンをかけると、距離メーターが100000キロを示していた。こんなことは、この車で1回だけ！記念撮影をした。手が震えていたのか、写真はぶれていた。「花一」さんに言ってから、再度挑戦！残念なことに、3キロ走っていた。でも、記念撮影！どこまで、この車が走れるのか？　私が免許証を返納するのか、ただいま競走中！「花一」さんでは、チューリップの球根詰め放題に挑戦！「12個が普通です、13～14個詰められれば上等です」私は12個で、普通でした。色は咲いてみないと分からないそうだから、楽しみ！早速、１つのプランターに全部植えた。庭のドウダンツツジが紅葉した。いつものスーパーで、美味しそうな豆乳に出会った。寒くなったから、豆乳鍋や、冷凍庫で眠っているハマグリのチャウダーを作るつもり！今日の「魔法の花瓶」バラ、アルストロメリア、ヒノキ（白い斑入りが面白い）
08Dec
- ギャラリー　サロン「ヒュッゲ」で
  切り絵作家「あらきちかこ」さんのお母様から、お知らせの絵葉書をいただいていた。お友達との4人展だった。ちかこさんの切り絵は、じっと見ていると音楽が聞こえてきたり、話声が聞こえたり、キッチンからはお菓子の焼ける香りが漂ってくるような作品。今回もステキだった。でも写真は写せない。2階にあるカフェには、彼女の100号の作品が飾られていると聞いていたので、お茶をしに2階に上がった。2階に上がったとたん、目に入った100号の作品その部分ゆっくりお茶をした。ティラミスと紅茶・アールグレイレジの女性にレジ横に会った作品とその奥の写真撮影の許可を得た。レジの女性が「１階の作品をご覧になりましたか？」『はい、いま見てきたのですが、写真を写せないので２階　の撮影可能な100号の作品を見に来ました』「買わなくても、見られますか？」『私は作品を買ったことはなく、いつも見るだけですが、と言って、見せてもらっています。こんなチャンスはそうありませんから、ぜひ！』「これから、行ってみようと思います」そんな話をして、100号の作品と小作品2点の作品の写真を撮らせてもらった。今日の「魔法の花瓶」ガーベラ、ヒムロスギキョウコさんの「魔法の花瓶」アルストロメリア、カーネーション、スターチス
07Dec
- アンコウ
  寒くなって、鍋が美味しい季節になった。息子の所を訪問した時、お魚が美味しいからと、ひたちなか市のお寿司屋さんに案内されたことがあった。今度は、アンコウ鍋を紹介してれると言う。サイクリング中に、魚市場で見かけたとこんな写真が来た。グロテスクだけど、愛嬌がある。アンコウは吊るし切りと聞いているが、素人ではおろせそうもない。サイクリング中、見たと言うアンコウの写真。骨は出汁には使わないのかな？鍋が美味しいうちに、行きたいと思っている。今日の「魔法の花瓶」カーネーション、スターチス、デルフィニウム、ブルーアイスキョウコさんの「魔法の花瓶」トルコキキョウ、スターチス、デルフィニウム、マトリカリアブルーアイス
06Dec
- 年賀状
  年賀状の季節になった。迷ったが、少なくして出そうと思い郵便局へ。100枚買っただけなのに、プレゼントがどっさり！こんなにたくさんもらったのは、初めて！買う人が少なくなったのかな？年賀状には、私が小さく映っている写真を使っている。去年は、江之浦測候所の100メートルギャラリー前で写した写真だった。去年行けなかった江之浦測候所の、冬至光遥拝隧道と竹林エリアに行った。冬至光遥拝隧道の中で、中国人の男性と出会った。スマホで写真を撮ってほしいと言われた。隧道の出口で、シルエットで男性の写真を撮るように頼まれた。3回位撮り直して、これで良しとなった。私も、隧道の真ん中あたりの井戸の前で、写真を撮ってもらった。その写真を、年賀状に使うつもり！今日の「魔法の花瓶」カーネーション、トルコキキョウ、オンシジウム、ブルーアイスキョウコさんの「魔法の花瓶」バラ、ヒペリカムの葉、リュウカデンドロン、デルフィニウム
05Dec
- 手術
  弟が岩倉市の病院で、脊椎すべり症の手術をした。「そんな遠くまで行くの？」と、私は心配したが、執刀医に「大丈夫！自分で運転して入院し、退院時に車で帰れますよ」と言われたそうで、怖がり屋が手術の決心をした。まず様子見の（？）手術をして、1週間後に本格的手術をした。弟嫁が行けない理由があり、私は2回目の見舞いに行った。弟はジャンクフードが食べたいと言う。カップ麺の自動販売機はあるのに、お湯が沸かせないので、カップ麺が食べられないとぼやいていた。今回は、湯沸かし器を持って行くことが1番の仕事！さらに食べたいものリストは、カレーパンと壺屋の山葵入りおいなりさん。「昼食、夕食は差し入れが来ますから、欠食します」と断ったと言う。すると「もし差し入れがなかったら、飢えてしまいますよ」と言われたとか！さらに、京樽のチラシ寿司、笹かまぼこ、カップ麺、カップ焼きそばなどを届けた。CT画像を見せてもらうと、見事に真っ直ぐになっていて、ずれていた痕跡は微塵もない。脊椎管狭窄症も治したそうだ。弟はスポーツマンで、年齢よりずいぶん若く見えた。ここ数年は、なんとなく腰が曲がり後ろから見ると、年取って見えた。手術の結果、骨がしっかりしていた事、2センチは背が伸びたと言われた事。そんな話をする弟は、うれしそう！孫たちとの釣りやキャンプを予定しているようだ！2回目の手術をして、9日目なのに毎日3度のリハビリに加えて、車の乗り降りの練習もしているそうだ。来週の退院時は、自分で運転して帰宅すると言っている。医療の進歩、リハビリの効果は素晴らしいと思う。今日の「魔法の花瓶」ガーベラ、スターチス、ブルーアイス、ヒムロスギキョウコさんの「魔法の花瓶」ガーベラ、リンゴ、ユーカリ、ヒムロスギ
04Dec
- とよちょうレストラン（３）
  とよちょうレストランは、今期3回目。今日は日本料理＜献立＞里芋の旨煮と鶏の治部煮　とろみが付いており、薄味がからみ冷めにくい。　特に人参の千切りをつまのように盛り付けてあったのが　新鮮だった。出汁巻き卵焼き　出汁巻き卵は上等の味、付け合わせの大根おろしの味付　けがぴったりのお味。茄子の肉味噌田楽　ナスは肉味噌、厚揚げは辛子入り甘味噌お吸い物　実は鶏つくね漬物　キュウリの塩昆布漬け珈琲とサツマイモ洋羹実習レストランなので、手を抜かずにきちっと作られていてとてもおいしい。今日の「魔法の花瓶」大輪の菊、ヒペリカムキョウコさんの「魔法の花瓶」トルコキキョウ、グロリオサ、ラペイロージア、ブルーアイスグレビレア
03Dec
- ランチ会
  「豊橋・生と死を考える会」で活動していた友人たち６人でのランチ会。１年に３回位ランチしながら、いろんな話をする。今回は、素敵なお庭を見ながらのランチ予約してあった「夢がさね御膳」きれいに盛り付けられていたが、、、、みんなそれぞれの活動をしているので、報告会も兼ねている。次回は、金田亜可根さんのサロン「岡崎公園」を、訪問する事が決まった。今日の「魔法の花瓶」ガーベラ、モカラ、ティーツリー、ユーカリ
02Dec
- 娘の畑から
  娘は、指導付きの家庭菜園を楽しんでいる。人参が大豊作で、送られてきた。夫の母も、楽しみ程度の野菜を作っていたが、「人参は難しい」と言っていた。プロが指導してくれるから、娘はどの野菜も上出来！「お母さんの知り合いに、ウサギを飼っている人いない？葉っぱ付きの無農薬人参だから」と言っていた。思い当たる人が一人いる。聞いてみると、人参の葉っぱが大好きなウサギだった。お届けすると、かわいいクロウサギが、葉っぱを食べている動画が届いた。美味しそうに食べていた。小松菜と蕪も！小松菜にくっついていた物！かたつむり！無農薬の証明みたい！人参が美味しいので７本使って、人参ケーキを８本焼いた。今日の「魔法の花瓶」バラ（2種）、アイスブルー、ヒペリカムの葉
01Dec
- 魔法の花瓶
  8月は入院中で、秋シリーズ「魔法の花瓶」の予約ができなかった。3ヶ月我慢して、冬シリーズを申し込むことができた。今日・12月1日は、冬シリーズ最初の日！用事が多く、「花一」さんに行くことができたのは5時過ぎ。日が短くなり、暗くなっていた。ライトアップされた室内を外から見ると、クリスマスっぽい！暗い中で、美しく浮き上がって見える。久しぶりの「魔法の花瓶」バラ、カスミソウ、ヒムロスギキョウコさんの「魔法の花瓶」バラ、カスミソウ、ヒムロスギ
30Nov
- 麺つゆ
  麺つゆを買った。そのコーナーで、いつも気にならないのに、目が釘付けになった創味のつゆ。夫の父の弟嫁だったサナエおばさん。月1回は庭のシバを切り、小菊などを自転車に積んで隣町からやってきた。母とお墓用の供え花を作り、二人でお墓参りをするのが行事になっていた。昼食は私の手料理。いつも美味しいと言ってくれて、今度は何にしようかと、おばさんが喜びそうなものを考えていた。一人暮らしになったおばさんの買い物に付き添った時、「麺類のつゆは、これに限るのよ。味が後に残らないのが良い」と言って買っていたのを思い出し、手が伸びた。おばさんの葬儀の喪主をするようになるとは、考えてもいなかったが、人生は何があるか分からない。施設に入居してからも、私だけはずうっと忘れずにいてくれた。このつゆを使って、ウズラの卵を煮卵にした。簡単でも、おいしかった。おばさんが、笑ってみている気がした。和歌山の従姉は、今年も天龍村の「西岡農園」に行ったといって、サンフジを送ってくれた。サクサクで、蜜入り！　美味しい！また、イワシを買った。こんなに新鮮でおいしそうだと、ネコ族の私は買わずにはいられない。いつもの骨まで食べられる煮方で、全部煮た。行先はいろいろあるから、すぐになくなると思う。キョウコさんの「魔法の花瓶」ブルーアイス、ヒペリカム、リュウカデンドロン
29Nov
- 畑からの恵み
  親友のお宅を訪問した。いつもリビングで、にこやかに迎えてぐださったご主人様が居られないのが、本当にさみしい！私たちの世代は、家族の誰かがまたは自分が体力・行動力を失っていく。目標を近くに置いて、充実した日々を過ごしたいと思う。親友は、自作のお野菜を準備していてくださった。見事な大根シャキシャキの水菜木から採ってくださった柚子さつまいもとヤーコン次郎柿と渋柿（渋くなくて甘い渋柿）ツルウメモドキ青色だった実が、1日過ぎると爆ぜて赤い実が出てきた。
28Nov
- とよちょうレストラン（２）
  とよちょうレストラン今年度2回目は、洋食。＜献立＞ミモザサラダとオニオンスープ茹で卵のみじん切りが乗っていれば、ミモザサラダというようだ。かつて「地中海の4つのカーニバル」を訪ねてと言う、ツアーに参加したことがあった。ミモザが美しい季節だった。メニューにミモザサラダがあった。どんなサラダが出るだろうと大いに期待した。茹で卵の荒切りが、どんと乗っているだけだった。ご一緒したkikiさんと、「ゆで卵が乗っていればミモザサラダ。シーチキンが乗っていれば地中海サラダというのね」と、大雑把な料理がおかしかった。オニオンスープは、スープストックから作っているようで、深みのある美味しさだった。若鶏の小悪魔焼き小悪魔焼きは、ピリ辛味と言う意味と聞いた。ほのかなピリ辛、柔らかいお肉で、さらに見事だったのは、三つ巴の形の付け合わせ。かぼちゃ、グリーンピース、じゃがいもの裏ごし。ご飯は学生たちが栽培している、四谷千枚田のお米。果物と珈琲パイナップルの皮が、彩に添えられている。缶詰じゃないと、静かに主張している。キョウコさんの「魔法の花瓶」バラ（2種）、ヒペリカムの葉
27Nov
- 貝塚展の帰り道
  貝塚展入場の時、気になっていた「まが玉づくりセット」を買った。２種類のサンドペーパーが、付いていた。いつか作ってみようと思う。「椿の会」は、Cafe椿に必ず寄る。今回は、昼食もここで！久しぶりのナポリタンミルクプリン・キャラメルソース付きこのようなごく普通の食事も、自作とはちょっと違う所が楽しい！Cafeの窓から見える景色が、何とも懐かしい「稲作」の風景。稲刈り後、根が元気で新しい芽が育つ。その芽が黄色に紅葉して、秋を感じさせる。稲作が続く限り、この景色は日本の原風景、季節とともの変化を見たくてここに寄る。田んぼと反対側に山にも、秋が来ている。キョウコさんの「魔法の花瓶」シンピジウム、スィートピー、カンガルーポー、ユーカリロシアンオリーブ
26Nov
- 「渥美半島の貝塚展」に行く
  このチラシをくださり、行ってみないかと誘ってくださった「椿の会」のMさん。田原に行くと道路沿いにある「よしこ貝塚資料館」に行ってみたいと思っていた。中学校の歴史の便覧に載っていた縄文人の埋葬の写真が印象深かった。先生は、「渥美半島には縄文人がいたのです」と、力を込めて話された。夢は願っていれば叶うと言われるが、本当に叶った。よしこ貝塚資料館貝塚がそのままの形で貝塚発掘の様子貝塚にある小さなものまでふるって、イワシのような小さな骨まで分けて、魚の種類を見分けているのには感動。その種類は、数えてくれば良かったと反省中。貝は、現在食べているものと変わらない。アサリはずいぶん大きい！便覧で見た埋葬された縄文人この地方では、302体の縄文人が発掘された。盤状集骨墓骨となった遺骨を集め、ていねいに祀った三河湾沿岸独特の葬り方。４角には、頭蓋骨。遺骨から想像される縄文人のイメージ現在どこかで会っても、違和感ない顔立ち！犬はペットとして飼われていたことが、推測できると言う。骨が、ていねいに埋葬それているからだそうだ。細身の縄文犬石器から土器へ土器の破片から全体を復元すると、甕棺になる。生活を想像し、絵心がないと復元できない仕事生活に使った日用道具この道具で、丸木舟まで作っていた。遠方との交流もあったおしゃれ品の数々骨とか牙を使っている脊椎骨をばらして、こんなネックレスを作る感性に脱帽！すばらしい展示会だった。よしこ（私のパソコンではよしこが漢字にならない）貝塚資料館は、できてまだ18年目と言う。小中学生と一緒に行けば、楽しいだろうと思う。
25Nov
- 人参を使って
  娘の人参は、形が悪い物もあるが、甘くて美味しい。このチャンスに人参料理を作った。人参と生姜のご飯人参と生姜を米粒位に切るので、ご飯と具が一体化して、私が美味しいと思っている炊き込みご飯。人参のラぺ人参の辛子明太子和えこの2種は作っておけば、2～3日は食べられる。人参ケーキ金田さんのレシピで作ると、皆が美味しいと言う。2単位で4本でき、冷凍も可能。もう行先は決まっている。人参はあと1本になった。
24Nov
- 美味しい到来物
  お付き合いの片面は、物の行ったり来たりでもあると思う。そんな到来物の記録＜生活介護事業所・奏楽＞の製品うずらの卵とドライ柿「奏楽」内にあるCafe奏では、うずら卵の食べ放題がある。頑張っても、5個位しか食べられないが、企画は面白い！ドライ柿は、機械で乾燥させているようで、私のセミドライ柿とは大違い、薄くてカリッカリ！水窪産刺身コンニャクは、道の駅「水窪」のおみやげ。歯ざわり、食感が最高のこんにゃく。甘味噌と辛子で食べるのが、大好き。きっと地元産のこんにゃく芋を使っていると思う。人参人参の栽培が上手い娘の作品。いろんな形だが、甘くておいしい。母は人参は難しいと言っていたが、娘はプロに教えてもらっているから、失敗はないようだ。絹糸昆布「こんぶの岩崎」からのお取り寄せをくださった。絹糸と言うだけに、極細の塩昆布、塩までが美味しい！生野菜にちょっと掛けると、ドレッシングの様！お粥に掛けると、絶品！やきかま何とも面白いネーミング、これから味見する。リンゴ「ぐんま名月」と「こみつ」＜パンフレットから、「こみつ」の特徴＞こみつりんごは、生産者が極めて少なく、〝幻のりんご”といわれています。小玉果が多く、果肉全体に蜜が入ることから「こみつ」と命名、甘みが強く芳醇な香りが特徴です。パンフレット通り、素晴らしい香り。蜜はこんな風に入っていた。私には、初物のりんご「こみつ」だった。アップルパイとキッシュできあがったものをいただくのは、うれしい！素材をいただくと、そこから夢が広がる。お付き合いは楽しいなと思う。キョウコさんの「魔法の花瓶」バラ、アオモジ、アスチルベ、菊、デルフィニウムワックスフラワー、メラレウカ