わが家でランチ会
久しぶりに会う友人たち。「どこかで、ランチ会をしよう!」と決まったが、ゆっくり話せる場所が中々見つからない。「じゃ、うちでしよう!冷凍うどんで煮かけを作るわ!」と決まった。4月の「三水会」で、教わった煮かけうどんを作った。お出汁も目の前で取り、レシピも渡して3人で実習した。こんなに簡単で、おいしいうどんがあっという間にできるのは、うれしいこと!おみやげを沢山いただいた。高野山みやげの「コウヤマキ」この「コウヤマキ」はとても長持ちするので、うれしい!かつぶし屋の「そうだ厚削り」お菓子明日写真を撮る乾燥中の「生しいたけ」と胡麻豆腐。私は、おみやげに白崎さんの「まぜまぜプチパン」を焼いた。先日、このパンをプレゼントした同級生から「縄文パン」と、命名された。しばらくして「縄文時代には、小麦粉はなかったはずだから、この名前はおかしい。弥生にな ってから稲作が始まったのだから」と訂正のメール。「小麦粉のパンはなかったかもしれないけれど、どんぐりとか、栗のでんぷんでパンに似たものはあったと思う」と彼女にメールした。同級生とは、真面目にこんな話ができるのが楽しい!今日の「魔法の花瓶」バラ、カーネーション、ドウダンツツジの葉キョウコさんの「魔法の花瓶」カーネーション、ツインキャンドル、ホワイトスター