食材の栄養知識㊺エンダイブ食材の栄養知識㊺ エンダイブ 栄養 ビタミン類を多く含み、なかでもB-カロテンの量はほうれん草の約半分近く。 カルシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含む。 主な効用 カルシウムやマンガン、ビタミンKなど、丈夫な骨の生成にかかわる栄養素が充実。 ビタミンA、Eの効果で、体の内外から老化を抑制。 骨粗しょう症の予防 高血圧の予防、改善 がん予防 老化の抑制 いつもブログを見て頂きましてありがとうございます。 大募集中です↓↓(おかげさまでフォロワーさん増えています) コメント大歓迎!