食材の栄養知識①(ハーブ・スパイス・ナッツ類・その他) アーモンド食材の栄養知識①(ハーブ・スパイス・ナッツ類・その他) アーモンド 栄養 若返りのビタミンといわれるビタミンEはナッツ類の中でもトップクラス。 脂肪の代謝をよくするビタミンB1も豊富でダイエットのサポートに。 見分け方と保存方法 選ぶときは無塩で素焼きタイプを。 湿気を嫌うので密閉容器などに入れて冷暗所での保存がおすすめ。 いつもブログを見て頂きましてありがとうございます。 大募集中です↓↓(おかげさまでフォロワーさん増えています) コメント大歓迎!