超簡単！！電子レンジレシピ⑥
白玉団子
材料
白玉粉 ５０ｇ
水 1/4カップ
はちみつ 小匙２
作り方
①白玉粉に分量の水を加えながら、耳たぶくらいのかたさで、なめらかに
なるまでにこねる。これを１２等分して丸め、真ん中を少しへこませる。
②耐熱ボウルに水カップ２（分量外）を入れ、端あけラップをして5分加熱する。
③②に①の白玉を加え、端あけラップをして4分加熱。氷水にとって冷やし、水け
をきって皿に盛り、はちみつをかける。
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