超簡単!電子レンジレシピ③
かぼちゃのうま煮
材料
かぼちゃ 1/4個
塩 小匙1/2
酒 大匙2
砂糖 大匙2
水 大匙2
作り方
①かぼちゃは種とワタを除き、皮をところどころむいて一口大に切る。
②耐熱ボウルに塩、酒、砂糖、水の調味料をいれて混ぜ、①のかぼちゃ
の皮を上にして、まわりが高く、中央は低くなるようにして並べいれる。
クッキングシートをかぶせ、小皿をのせる。端あけラップをし、8分加熱して完成。
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