ブログが書けない日々を送っています・・・
氣がつけば今月・・ほとんど書いてなかった。
教室やカウンセリングなどは変わらず行っています。
その他は
以前、ランチを頂いたときに出してくれた
手作りグラノーラ 
これが絶品！！！
家で作れたら～って思っていたのですが
ここでハードルとなったのが 麹 でした。
レシピを頂いた中に材料として
甘麹と醤油麹がありました。
なかなか手が出せない・・と思っていましたが
思い切ってヨーグルトメーカーを購入して用意しました。
いざ購入すると簡単にできるので
いろいろとやってみたくなる 
とりあえず、甘麹と醤油麹ができたので
グラノーラにチャレンジ！！
1回目は焦げてしまって失敗 
しかし次からは自宅のオーブンの温度を調整して作ると
とても美味しいのが出来ました。
美味しいのが出来上がると、誰かにプレゼントしたくなる
人が集まると持っていく
「美味しい！」って言ってもらえると
また作りたくなる
次に会う人にも持っていく
「美味しい！！」と絶賛してくれる
また作る
そんなことを繰り返し、何回焼いただろう・・
そして、麹もいっぱい作った
ヨーグルトも簡単に作れました。
これで手作りグラノーラと共に朝食に頂きます～ 
グラノーラはそのままでも美味しいので
おやつとしても最高です。
自分で作ると
節約にもなるし安全・安心なものになりますね。
一昨日、岡山に行ってましたが
その時も手土産に持って行ってきました。
今日も朝から2回焼いたので
しばらく、このブームが続きそうです 
直近でわたしに出会う人・・・
罰ゲームのようにもれなく渡すので受け取ってくださいね。
そんなこんなで6月も残りわずか
ｍｅｎｕ
～Self create ～
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D.S.I-22 企画 山中 記夜美
こちらも配信回数少なめですが
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どうぞ、よろしくお願い致します。
