大阪市鶴見区のライフオーガナイザー
ふくとみよしこ です。
食べることがかなり好きですが、
作ることもそれなりに好きです。
台所を『コックピット』と例えることもあるようですが、
あの先を見据えての調理行動や、
段取りを思うと納得。
しかも料理を1番作ることが多い、奥さん、お母さんたちにとっては、
正にこの『コックピット』が整備されていることが大事かと。
なので、まず、
家を片付けたいなー、と思ったら、
毎日良く立つ台所からだと、
スムーズに進んでいったりします。
冷蔵庫での保存はジップロックコンテナに統一。
蓋が共通なので、探しまわさなくてイイので、楽です。
スクリューの蓋も共通。
見た目より、使い勝手を選ぶことも
一つの方法です
『料理上手は片付け上手』
年を重ねるたびに、実感します
