幸せな時間とお金を引き寄せるポジティブ開運起業専門家@桶下眞理です。
神戸の美味しい探し求めているオケマリは神戸元町商店街にあったうどんの京屋さんがリニューアルオープンしたと聞きつけて行ってきました!
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阪神電車神戸三宮駅から普通電車に乗り、新在家下車2分のところに京屋さんはあります。
今回、うどんすきをいただくという事で夜に行ってまいりました!
業務スーパーの隣で大きなのぼりがあったのですぐにわかりました。
お店は、バリアフリーになっています。
車椅子の方でも入れる作りになっています。
新在家、JR灘駅にはシニアの方も多いのでそのあたりの配慮をされているところは素敵な気配りだなぁ、とおもいました。
まずは、うどんすきの前に天ぷらの盛り合わせをいただきました。
サクサク感がたまりません。
お塩でいただくのですが、そのお塩に黒サンショを加えてくれるちょっとした心配りが嬉しいです。
お酒を美味しくいただきたいオケマリは
突き出しもちょっとしたポイントです。
今回は、きんぴらごぼうでした。
うわ、これは、ちゃんとごぼうをささがきにして一から作ってくれているきんぴらごぼう!!!
これだけでもお酒が進みそうなきんぴらごぼうです(笑
お野菜もエビも、牛肉も!!!
おーっと、これを入れる前に、
お鍋大好きの私は、まずはうどんすきの出汁が出る前の、お出汁を一口お鍋からいただきます。
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丁寧におだしをとってる!!!
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この出汁を持って帰りたいー!!!
と思わず口に出してしまったほどです。
綺麗なお出汁でしょう???
今回のうどんすきは牛肉。
程よい脂身と赤身のバランス。
お野菜やお肉をいただいた後に、
いよいようどんの登場です。
このうどんは圧力釜で湯がいてくれてます。
オーダーが入ったら、湯がくという気配り。
そして、なんと・・・
この京屋のうどんはおかわり自由!というのです。
モッチモチの
おうどんがお腹いっぱいになるまで
おかわり自由って凄すぎます!!
神戸元町商店街で頑張っていた先代の後を引き継いで
頑張っている京屋さんのお二人のお人柄もとってもすてきです。
現在、年越しうどんの予約も受付中でした。
京屋 (うどん / 新在家駅、六甲道駅、石屋川駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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