今日は去年の１１月の大阪出張第２弾の最終日の名古屋での飲み会後に１泊た翌日の朝昼兼用の食事で利用した、名古屋市中村区名駅４―４―１７ 北斗ビル１Fの「味噌ラーメン 力丸」を紹介します。
力丸
ここは名古屋駅前のミッドランドスクエアの裏にある札幌味噌ラーメンが人気のお店で、徳川町に本店のある名古屋屈指の有名ラーメン店「如水」の系列店です。
店内はカウンター８席とテーブル１４席です。
ラーメン
みそ、辛みそ、しょうゆ、しおの４種類ははバター、チャーシュー、煮玉子、全部乗せがあり、他に台湾ラーメン、汁なし担々麺、カレーラーメンがあります。
トッピング、セット
トッピングはバター、チャーシュー、煮玉子、コーン、大盛もやし、メンマがあり、セットはチャーハン、唐揚げ、しらす丼、玉子かけごはんがあります。
単品
餃子、からあげ、チャーハン、焼肉チャーハン、唐揚げ、しらす丼、玉子かけごんは単品でも食べられます。
調味料
塩コショウ、ニンニク、醤油、ラー油、酢の餃子のたれがありました。
味噌ラーメン
一番人気の力丸みそラーメンで、具はチャーシュー、もやし、ネギ、メンマです。
チャーシュー
薄めのチャーシューが２枚入っています。
メンマ
メンマは歯ごたえがいいです。
麺
麺は太めで餅っとした感じです。
スープは少し甘めのある味噌です。
チャーハン
パラパラ系のチャーハンでセットなのでハーフサイズです。
名古屋ではかなり人気のあるお店とのことですが、札幌「彩未」の味噌ラーメンが一番好きなので、特に感動はなかったですが、普通に美味しい味噌ラーメンでした。