相変わらずの人気です
会場に入る前に ショコラティエたちの 素敵な作品が 展示されてます
やはり ジャンボールエバンの作品は 素敵
前もって 下調べをして 行きましたが
なかなか 予定通りに回れない
ガレットさんが 気になるお店は 皆さんも 気になるようで どこも 長蛇の列
結局 毎年楽しみにしてる フィリップ ベルさんの列では
大人買い しないで～って 祈りながら並んでたガレットさんです が
結局 11個入りのアソートboxは買えず(x_x)
結構並んだし 一応小さいセットで我慢
毎年 加熱していく高級chocolateの祭典 人酔いで途中ブレイク
今年のガレットさんのchocolateのヒントを沢山 インプットしてきました
それにしても ブレオーブンの午前中で完売の商品って オーブンの時には 見ることもできないって事ですよね(^｡^;)
一万円近いのchocolateboxが 飛ぶように売れる chocolateの祭典は 我を忘る危険なイベントです(笑)