風邪でダウンしていました
復活して 改めて 28日のブログをみたら
写真やお店の名前が 抜ける～ 
今更ですが 訂正させていただきます♪
今年のサロン・ド・ショコラで 買ったものをご紹介
右から
青木シェフの東京焼きマカロンショコラ （記事はこちら→☆ ）
セレクションボックス
「Beicoade」のチョコレート
醤油・七味 和風テイストのチョコレート
アイアシュッケン （記事はこちら→☆ ）
「Beicoade」のチョコレートも今回の出会いで購入しました
「ベルコラーデ」はプロ用のベルギーのチョコレート原料メーカー
材料としては使ったことがあったのですが 商品としては初めての出会い
こちらも面白いオリジナルブレンドをされています
ジンジャーとパッションが気に入りました
マンゴーとバルサミコも美味しい
そして 気になったのが・・・・・
なんと 「ドミニカ・カレー」 なんていうのも有りました
カレーとココナッツのペアリング
ショーウインドの写真は許可を頂いて掲載しています
悩んだ結果 「PASSIN」のセットと購入
そして セレクションボックス
今年は ボックスのチョコレートを作ったチョコラティエのカレンダーをプレゼントを頂きました
「サロン・ド・ショコラ」 は 本日31日（月）6時までの開催です