昨日は台風のため お友達との約束が 延期ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ぽっかり 時間が 出来たので おうちで ゆったり パンづくりをしました
ランチ用も兼ねて 調理パンを2種類と 甘パン系を１種類
さて なにパンでしょう？
答えは
昨年 ちょっと 人気があった 「ちくわパン」
私は ちくわを半分の長さにして 中に玉ねぎサラダを入れてます
次は
少し大き目 中型パン
あらひきロングソーセージパン
マスタードとペッパーの効いた 人気のパン
ハードタイプのパン屋 パイ生地ともあいますが 今日は ソフトなパンで包みました
甘パン は オレンジ・ナッツ・チョコ パン
生地をシンプルに 油脂や卵を使わないリーンなパン
その分 入れ込む素材を贅沢に
チョコレートとオレンジ そして アーモンドをたっぷり 素材の甘さを堪能
実験的に 2本は 型に入れて 1本は 型無しで焼いてみました
色や 食感が 少し違います
型が無いほうが 好みでした
沢山出来ました
これで 今週の朝食は これで 乗り切れそうﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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