新緑の季節*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
昨日の東京の暑さは 夏の日差しでしたが・・・・・
5月は 国産レモンの季節
日差しに輝く 新緑を見ながらのﾃｨｰﾀｲﾑに
レモンと杏の さわやかなお菓子
ガトーｳｨｰｸｴﾝﾄ を作りました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ガトー・ウィークエンド（週末のお菓子）
イギリスのお菓子
名前の由来は「大切な人と過ごす週末をゆったり 過ごすため」
週末を 家族や大切の人と過ごすために ウィークディに作っておくので
日持もちさせ 乾燥を防ぐためにグラスでこコーティングされている・・・・そうです
シンプルですが アプリコットとレモンがきいた 素敵なお菓子です
新緑の季節
家族でピクニック・・・・・などのもお勧めのお菓子
今日は お気に入りの
「DEMMERS TEEHAUS] のフルーツティー（アイスティー） と一緒にﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
「DEMMERS TEEHAUS]は オーストリア・ウィーンの紅茶屋さん
「ザッハトルテ」が有名なザッハーホテルのCaféの紅茶はこちらの紅茶です*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ホテル・ザッハーの「Original Sacher-Torte」も（チョコレート）グラサージュのしたに杏が塗ってあります
さすが 果物や甘いグラサージュのお菓子を知り尽くした ウィーンの紅茶屋さん
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