こんにちは！
オンライン＆横浜市にて、
フランス菓子とマカロンの
お菓子教室をしています
リコスイーツのあやこです。
（はじめましての方はコチラから）
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今日は、
魔法のマカロン
対面レッスン受講生さまから届いた
嬉しいご感想＆つくれぽをご紹介させていただきます！
一回レッスン受講後に届いたご感想がこちら↓
「初めて空洞のない、柔らかくてサクッとした
食感のマカロンができました。
これです。これを求めていたのです。
理想のマカロンコック。
先生にお会いできて本当に良かったです。
このうれしさ、どうやってお伝えしたらいいのか」
このメッセージとおうちで作られたマカロンの写真を頂き、
どれほど嬉しかったでしょう。
生徒様作品↓
きれいな断面
「空洞のない断面があまりにも嬉しくて泣きそうです
」
というメッセージも添えてくださいました。
この生徒さまは、これまで何度もマカロン作りに挑戦されてきて、
以前、他のマカロン教室にも参加されましたが、
「一度も満足のいくマカロンを作れたことがない」
とお申込みくださり、
事前に熱いメッセージを送ってくださっていました。
「やっと探し当ててたどり着きました」
「もう楽しみで夜も眠れないかも♡です」
そんな言葉をくださって、
お会いするのをとっても楽しみにしていました。
生徒様作品
真っ白なマカロンコック
そしてレッスン受講されて、レッスン翌日にすぐに
ご自宅で復習されて、↑の写真をお送りくださいました。
このように、
何度も何度もマカロンに挑戦されてきて、
うまくいかないかたが、
魔法のマカロンのレッスン受講後、
すぐに上手に作れるようになって大大感激！
というかたが、これまでにもたくさん
いらっしゃいました。
↑この生徒様がレッスンでつくったマカロン
初めて挑戦してくださる方も
たくさんいらっしゃいますが、
沢山の失敗を重ねてこられたかた、
この方々のご苦労は、
私自身も手に取るようにわかります。
私は、プールエミュ監修
魔法のマカロンと出会ってからは、
レシピ通りにやれば、
成功率は１００％です。
なので、魔法のマカロンについて語るときは、
ついつい熱くなってしまいますが＾＾；
マカロン作りが成功するたった一つの方法は、
いいレシピに出会えるかどうか
いい教室に出会えるかどうか
これにかかっています。
↑対面レッスン生徒様作品
マカロンの教室に通ったのに
うまく作れるようにならない、、
このようなかたが、これまで本当にたくさん
ご参加くださっています。
他にもご紹介したいかたが、沢山いますので、
ゆっくりですが、少しづつ、ご紹介させていただきます～
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８月と９月はレッスンがお休みになります。
（９月は既にお申込みいただいているマカロンレッスンのみです）
皆様のご参加をお待ちしています
横浜対面とオンラインレッスン
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☆レッスン案内☆
プールエミュ監修
魔法のマカロンレッスン
２０２１年 １１月、１２月 満席
２０２２年 １、２、３、4、5、6、７月 満席
次回募集は９月に、
１０月以降のレッスンになります。
「プールエミュ監修
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2022年2月満
2022年3月満
2022年4月満
2022年5月満
2022年6月満
2022年7月満
８月お休み
本日もお読みいただきありがとうございました。
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