ムース. オ.ショコラ.マロン

日に日に年末らしくなって

きましたね！

昨夜のお客様も

「今年最後だから

忘年会かなぁ」なんて

お話しされてました。

久しぶりにお越し頂いた親娘

お母さまへの感謝のディナーかな

最後のお会計は娘さんが、、、

そんな心使いされたら

母親は嬉しいこと間違えなし

ですね！

前日に仕込んだムース

今日からお店デビューです。

ムースショコラの間には

和栗クリームをサンドしました。

ゼラチンはほんの少し

口どけ良いムースですよ！