皆さんこんにちは!
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マクロキッチン出雲では
見るだけ・食べるだけ・楽しむだけの
料理をしない料理教室を開催しております
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大豆と自然栽培の玄米麹・天日海塩を使って
美味しさと安心さと面白さ⁈はあると思う
マクロキッチン出雲の味噌作り
毎年や毎月のリピーターさんも多いワークショップ
今年の春に開催したパン味噌コラボ
天然酵母で国産小麦 @allume8888薪窯パンアルメのパン達は味噌汁に合うとオススメしていて
出張先の味噌作りでランチに出たら大好評!
出雲でも開催することになったらそりゃまた大好評でした笑
大変好評いただいたこともありましたし
今年めでたく夫婦になりましたので、堂々とコラボしたいと思います←なんじゃそりゃ🤣
今回は更にパワーアップして、パン味噌限定のパン作ってもらいます!店頭には出ないよ😋
もちろん定番のパンも一緒にランチで食べましょう♪
【メニュー】
・味噌の作り方など説明
・味噌を作ってみましょう!
・味噌の試食や活用法などのプチ講座とパン味噌ランチ(味噌クラス限定のパンも予定)
※味噌は良質な発酵食品のため、過度な消毒は良い菌にも影響がありますのでご遠慮ください。
その点が不安・怖いという方はレッスンにご参加いただいてもご満足いただけないかと思います。
本物の食や知識を知って自分から免疫力を高めたい方の集まりになればと考えておりますのでご理解いただける方のご参加お待ちしております!
みんなで作ろう!味噌作りワークショップ
〜パン味噌ランチ付き〜定員3名様
薪窯パンアルメ(旦那さん)とのコラボ
◎11月日程◎ 10時〜13時
☆11月8日(月)
☆11月15日(月)
◎12月日程◎ 10時〜13時
☆残席2名様☆12月5日(日)
☆12月6日(月)
【参加費】
7150円(テキスト・食事・味噌1kgちょいお持ち帰り付き・税込)
アルメのパンもお土産つき
増量したい方は事前にお申し出ください!1kg 1500円
お子様は小学生まで参加無料。
(お子様が自分の味噌を作りたいという場合事前にお申し出ください!材料費1500円いただきます)
※お子様は安全性や皆さんへの公平性も考え人数を制限させていただいております。連れてきたい方はお早めにお申し込みください。
オンライン参加も受付します!zoomで参加いただき
仕込んだ味噌をお送りします(パンも♡)
参加費は対面と同じ7150円で送料込です
お問い合わせくださいね〜
お申込みはこちら♪
年内のスケジュールはこちら!
ではまた!
岡 里美
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