レモン

国産レモンが売っていた。

迷わず購入。

レモンで何作ろうかな？

せっかく国産だし、皮も余すことなく使いたい！

昨今のレモンブーム。時代がおかんに追い付いてきた！（何様？）

お菓子、おつまみ、ケーキ、ゼリーなどなどお店にはレモン味があふれてるけど、レモン好きにとってちと物足りない。

もっとさわやかすっぱいのが食べたいんだよ～！！

そうだ！作ればいいんだ！とそこに気が付いてからはいろんなレモン味のお菓子を作っている。

大好物のレモンカードをタルトにしようと決めた。

タルト生地から作るのはめんどくさいので（基本はめんどくさがり）、ビスケットを砕いてバターを混ぜてタルト固めて冷やしてタルト生地に代用。

レモンカードを作ってタルト生地を固めているときに気が付いた！

おとたまの誕生日やん！！

しまった！すっかり忘れてた！

そうだ！このタルトをお誕生日ケーキに代用しよう♪←天才ちゃうか

レモンカードの上に生クリーム置いてミントでも飾れば立派なケーキ♪

と、いうことで生クリーム買ってきまーす！！←こんなことばっかやってるから大掃除が進まない・・・

ごますりおかん

ゴーリゴーリゴーリ

おはようございます、おかんです。

おかんただいま絶賛ゴマすり中。っていってもお若いですね！などのゴマすりではありません。←わかってるわ！

前にも書いたかもしれないけど次男ローはゴマを愛する男。

坦々鍋とかうどんとかには欠かせないようで、大きな瓶に炒って擂ったゴマを常にストックしてあるのだ。

でかい瓶に作っておいたからまだまだあるだろう、と油断していたら気づいてしまった！

ごま、ラストひと瓶やん・・・

いつもならオーケーストアで１キロ入りのゴマを買うんだけど、行ってる時間がなかったので近所のスーパーで３００グラム入りのゴマを買ってきた。

フライパンで焦がさないようにゴマを炒って・・・

すり鉢でひたすらゴリゴリ・・・

地味な作業である。
 

ゴマをすること自体はそんなに大変じゃない。おいしいものが食べられるから。

でもね、このすり鉢よ！すり鉢の細かい溝に入り込んだこれまた細かくなったすりごまをどうやったら簡単にきれいに落ちるかを毎回考えている。

竹串でかき出して、そこにご飯を入れてころころするとご飯にゴマがくっついてある程度はきれいになっておいしいおにぎりが出来上がる。

でも決してすべてのゴマが取れてるわけじゃない。

お湯につけてまた竹串でゴシゴシかきだすねんけど、この作業がとってもめんどくさい。

昔１００均のすり鉢を使っていた時は溝が浅かったのか簡単に汚れが取れたけど、もっとDEEPにゴマをすりたいと職人さんがこだわって作ったというめちゃめちゃキレのあるすり鉢を購入してから洗うのがとっても大変になった。それだけ溝が深いってことなのかな？

とりあえずかき出してコロコロおにぎりを作っておやつに食べたｗｗ

すり鉢をお湯につけながらどうやって取ったら一番きれいになるかなぁ？と周りを見渡すと目にはいてきたのがマイクロファイバーでできた水筒を洗うブラシが目に入った。

溝に沿ってそーっとこすってみると・・・

お～！取れるよ取れる！！お湯があっという間に細かいゴマで濁ってきた！

めちゃくちゃ簡単にきれいに取れました！

文明の利器よありがとう！

思いのほかはやくゴマすりが終わったので花男（大好きなドラマ）見てこよっと！←大掃除はどこいった？

工事

ただいまマンションの工事中。

朝の９時から夕方５時まで

グルルル～

ガルルル～←ドリルの音を文字に表すって難しや

と一定間隔のドリルのおとが鳴り響く

定期的な音に弱い私。（MRIとかCTの時はどんな体勢でも寝られる）
 

眠くなってきた（笑）

お昼寝でも・・・と床に転がってみたけど、マンションの本体？を削ってるんやろね。寝転がるともっとうるさい

定期的な音で眠気を誘われるおかんも目が覚めた。

工事期間はエントランスの掲示板をご覧くださいと書いてあったけど、

マンションにお住いの皆様のエントランスって明るい？

おかんのマンション、あったかい色って言いますのん？ムーディって言いますのん？

薄暗いねん。薄暗いとこで細かい掲示なんて見る気がしないYO！

つーか、読めねーYO！

このマンション、おかんより年齢上のかた結構住んでいらっしゃると思うんだけど・・・

みんなどうされてるのかなぁ？←知らんがな